Розовое сухое шампанское M. Hostomme Brut Rose Champagne с 12-процентной спиртуозностью относится к классу французского игристого вина защищенного географического наименования. Его изготовили из двух красных сортов винограда по методу кратковременной мацерации на кожице с последующей стадией окисления под влиянием натуральных дрожжей длительностью 10-12 суток. Также шампанское подверглось яблочно-молочному брожению с регулярным сутиражем. Вызревание на осадке заняло порядка 24 месяцев.
Сорта винограда: Пино Менье, Пино Нуар.
Цвет: приглушенный розово-алый с устойчивыми блестящими пузырьками.
Аромат: проступают намеки круассана с джемом, спелой малины, клубники, тостов.
Вкус: наполнен гармоничными оттенками бисквитной выпечки, красных садовых ягод, сочных фруктов.
Гастрономическое сочетание: десерт-безе «Анна Павлова», яблочный тарт, салат с рукколой и креветками «Италия».
Температура подачи: 8-10 °C.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
