Розовое сухое шампанское Saint Germain de Crayes Rose Brut производится в гористой местности Mont de Berru на территории французской Шампани. 12-градусная вариация с доминирующими в составе ягодами Pinot Meunier, которые были собраны на высоте 267 м над уровнем моря с богатых известняком и мелом угодий, получена по нестандартной технологии. Сусло сбраживалось в стальных емкостях и бочонках из дуба, после чего его подвергли вызреванию на осадке сроком 48 месяцев.
Сорта винограда: Пино Менье (51%), Шардоне (32%), Пино Нуар (17%).
Цвет: светлый розовато-лососевый с кремовым отливом.
Аромат: мягкий цветочно-малиновый с вкраплениями оттенков пряностей Востока, клубники и граната.
Вкус: проявляется полутонами бисквитной выпечки, земляники, черешни и флердоранжа.
Гастрономическое сочетание: лосось с овощами, яблочный тарт, блюда из морепродуктов.
Температура подачи: 6-8 °C.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.