Шампанское Victoire Rose Brut представляет собой воплощение живого, романтичного и страстного духа французского виноделия. Выпущенный лимитированным тиражом напиток происходит с семейного виноградника компании-производителя. Ягоды поступили на винификацию из тщательно отобранных терруаров, преобладающая часть которых классифицирована как Премьер Крю. В погребе партии сырья прессовали и ферментировали по отдельности в стальных чанах, после чего купажировали с добавлением небольшой доли красного вина и разлили по бутылкам для вторичного брожения по методу шампенуаз.
Сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар.
Цвет: розово-янтарный.
Аромат: глубокий, с постепенно раскрывающимися мотивами красных и черных фруктов, к которым впоследствии добавляются ликерные и сливочные нюансы.
Вкус: чарующе-пряный, с тонами дикой малины, земляники, белого перца и базилика, сбалансированной кислотностью и кремовым послевкусием с благородной горчинкой.
Гастрономические сочетания: как аперитив, с брускеттами, куриным паштетом с малиной, салатом с копченой уткой, спагетти фрутти ди мааре, утиной грудкой с ризотто венере, лососем со шпинатом и клюквой, мильфеем с малиной.
Температура подачи: 10-12 °С.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
