Коньяк Prunier Fins Bois Vintage 1985 года создан из винограда урожая одного года, собранного в терруаре Фэн Буа. Этот регион известен мягким характером производимых здесь спиртов. Коньяк долго выдерживался в бочках из лимузенского дуба, что обеспечило ему богатый и гармоничный вкус. Он относится к серии миллезимов, каждый из которых отражает особенности конкретного года. 1985-й отличался устойчивыми погодными условиями, что позволило винограду приобрести баланс кислотности и сахаристости. Этот винтаж получил многочисленные положительные отзывы экспертов за чистоту и выразительность стиля. Его ценят за редкость, ограниченность выпуска и аутентичный метод производства без купажирования.
Сорт винограда: Уни Блан.
Цвет: глубокий янтарный с оттенками меди.
Аромат: сложный, с нотами сушеных фруктов, инжира и цедры, чувствуются пряности, ваниль и легкий табачный тон, оттенки меда и ореховой скорлупы.
Вкус: округлый и насыщенный, заметны ноты сливы, абрикоса, груши, корицы и дуба, баланс сладости и сухости создает эффект многослойности, послевкусие длинное, с теплыми древесными акцентами.
Гастрономические сочетания: дижестив, сыры, десерты.
Температура сервировки: 18-22 °C.
Нежный паштет из куриной печени с сыром рокфор, свежей малиной и гр...
Паста с томленой грудинкой — оригинальное блюдо, созданное по а...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
