Коньяк Prunier Fins Bois Vintage 1985 года создан из винограда урожая одного года, собранного в терруаре Фэн Буа. Этот регион известен мягким характером производимых здесь спиртов. Коньяк долго выдерживался в бочках из лимузенского дуба, что обеспечило ему богатый и гармоничный вкус. Он относится к серии миллезимов, каждый из которых отражает особенности конкретного года. 1985-й отличался устойчивыми погодными условиями, что позволило винограду приобрести баланс кислотности и сахаристости. Этот винтаж получил многочисленные положительные отзывы экспертов за чистоту и выразительность стиля. Его ценят за редкость, ограниченность выпуска и аутентичный метод производства без купажирования.
Сорт винограда: Уни Блан.
Цвет: глубокий янтарный с оттенками меди.
Аромат: сложный, с нотами сушеных фруктов, инжира и цедры, чувствуются пряности, ваниль и легкий табачный тон, оттенки меда и ореховой скорлупы.
Вкус: округлый и насыщенный, заметны ноты сливы, абрикоса, груши, корицы и дуба, баланс сладости и сухости создает эффект многослойности, послевкусие длинное, с теплыми древесными акцентами.
Гастрономические сочетания: дижестив, сыры, десерты.
Температура сервировки: 18-22 °C.
Нежный паштет из куриной печени с сыром рокфор, свежей малиной и гр...
Паста с томленой грудинкой — оригинальное блюдо, созданное по а...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
