Текила Carrera Blanco производится в Халиско, в границах традиционного высокогорья. В основе используется голубая агава, выращенная на территориях с вулканическими и краснозёмными почвами, которые характерны для центральной части штата. Такой терруар и тёплый климат способствуют равномерному созреванию растений и формированию чистого фруктового профиля. После сбора сердцевины подвергаются тепловой обработке, затем их измельчают и направляют на ферментацию. Перегонка проводится с целью получения прозрачного дистиллята без выдержки в бочках, что соответствует категории Бланко.
Цвет: прозрачный, чистый.
Аромат: свежие ноты агавы, цитрусовые мотивы, травяные и перечные нюансы.
Вкус: яркий и чистый, с тонами свежей агавы, лёгкими цитрусовыми акцентами и пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания: креветки на гриле, гуакамоле, мягкие сыры, в качестве аперитива.
Температура подачи: 14–16 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
