Красное сухое вино Angels Share Shiraz McLaren Vale 0,75 л. отличается индивидуальным характером и раскрывает свой потенциал уже в молодом возрасте, однако может развиваться в бутылке в течение 8-10 лет. Оно создается из самого популярного в Австралии сорта Шираз, который выращивается на превосходных виноградниках долины МакЛарен. Для выдержки в течение одного года используются большие бочки хогсхед (238 л) из американского дуба. Часть вина при этом испаряется через поры древесины — это так называемая «доля ангелов». Отсюда и название Энджелс Шеа, что переводится как «доля ангелов».
Сорт винограда: красный — Шираз 100%.
Цвет: красно-рубиновый с фиолетовым отблеском.
Аромат: богатый, сложный, с переплетающимися оттенками сливы, лесных ягод, фиалки, дубовой древесины и десертных специй.
Вкус: глубокий, гармоничный, с нюансами темных фруктов, вишневого ликера, шоколада, пряностей, со сбалансированными танинами и долгим финалом.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, пицца 4 сыра, эскалопы из мраморной говядины, бефстроганов, бифштекс, фермерский цыпленок, паста с овощами, тальолини аррабиата с острым томатным соусом.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
