Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Австралия
Австралия

Австралия

Amici Osteria
Ресторан с самой большой винной картой

Винотека ресторана Остерия Амичи включает в себя интересную коллекцию австралийских вин, среди которых представлены как широко известные бренды, так и крафтовые образцы, выпущенные небольшим тиражом. Самобытные напитки, рожденные на самом отдаленном континенте, уже давно снискали популярность среди ценителей из разных стран и получили международное признание.

Историческая справка В отличие от Европы, в Австралии виноделие развивалось практически с нуля, потому что на данном континенте лозы никогда не росли и их пришлось импортировать. Точкой отсчета является 1788 год, когда первые поселенцы высадились на территории будущего города Сиднея. Они привезли с собой черенки лозы, а уже через 100 лет австралийские вина блистали на престижных выставках в Вене и Париже, получая самые высокие оценки от критиков.
Важно! За последние 40 лет Австралия сделала огромный шаг вперед. Сегодня страна находится на 6-м месте по объему производства вина (4,44% от общемирового объема) и на 4-м по его экспорту
Современное производство вин в Австралии Австралийское виноделие — одно из самых передовых в мире. В стране работают более 2 тыс. винодельческих предприятий. Австралия в силу уникального географического положения и огромных размеров имеет 6 отдельных винодельческих регионов, отличающихся природно-климатическими условиями. В каждом из них создаются свои уникальные по характеру австралийские вина. Их ассортимент включает в себя красные, белые и розовые вариации с разным содержанием сахара, в том числе десертные и крепленые сорта.  Это интересно! Общая площадь виноградников Австралии составляет 140 тыс. га. Большая часть угодий сосредоточена на южном побережье, где царит мягкий субтропический климат. А северная и центральная часть континента — пустыня и зона тропического климата.  Визитной карточкой Австралии является красный сорт Сира (Шираз), под который занято более 20% площадей. Каждая 5-я бутылка австралийского вина производится именно из этого винограда. На втором месте — Каберне Совиньон (чуть больше 17%), на третьем — Шардоне (13,5%). Также на территории страны культивируются сорта Мерло, Рислинг, Мурведр, Гренаш и др.
На заметку! В стране производится примерно 60% красных вин и 40% белых. Австралийские виноделы любят создавать уникальные купажи не только из разных сортов, но и из сырья, выращенного в нескольких регионах. Программа LIP, действующая в стране с 1990 года, гарантирует полноту и достоверность информации, размещенной на этикетке. На ней обязательно указываются сортовой состав, год урожая, место происхождения и т.п.
Австралийские вина обладают богато структурированным, четким, выразительным стилем с обилием фруктовых нот и роскошной ароматической палитрой. Любой из этих напитков станет приятным открытием для ценителя. Подобрать подходящий вариант поможет опытный сомелье, работающий в зале ресторана Остерия Амичи. Он также посоветует фирменные закуски и блюда для сопровождения одного из ярких и самобытных вин Австралии.
Выбрать
Категории
Фильтр
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Бренд
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
12.0
12.9
13.8
14.6
15.5
Цена
От
До
2 500
9 825
17 150
24 475
31 800
Вино Kaesler Stonehorse Shiraz / Стоунхорс Шираз Вино Kaesler Stonehorse Shiraz / Стоунхорс Шираз

Вино Kaesler Stonehorse Shiraz / Стоунхорс Шираз

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Производитель: Kaesler
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шираз
Градус: 14
Красное сухое вино Kaesler Stonehorse Shiraz 0,75 л рождено на землях Долины Баросса в Южной Австралии. Это полнотелый напиток с довольно высокой крепостью. Название линейки (Каменная лошадь) отражает характер спиртного в полной мере – такой же мощный и тяжелый, как упряжки коней, работавших ...
Подробнее
2500
Цена за бутылку
Вино Haan Wines Merlot-Cabernet Franc Barossa Valley / Хаан Вайнс Мерло-Каберне Фран Вино Haan Wines Merlot-Cabernet Franc Barossa Valley / Хаан Вайнс Мерло-Каберне Фран

Вино Haan Wines Merlot-Cabernet Franc Barossa Valley / Хаан Вайнс Мерло-Каберне Фран

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Метод виноделия: Биодинамическое
Субрегион: Долина Баросса
Производитель: Haan Wines
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Мерло Каберне фран 
Год: 2017
Градус: 15
Красное сухое вино Haan Wines Merlot-Cabernet Franc Barossa Valley из региона Долина Баросса, расположенного в южной части страны, предлагается при уровне содержания алкоголя 15%. Его основой послужил виноград, собранный вручную на глинисто-песчаных плантациях. Винификация каждого сорта прошл...
Подробнее
4500
Цена за бутылку
Вино Kaesler Old Vine Shiraz / Кеслер Олд Вайн Шираз Вино Kaesler Old Vine Shiraz / Кеслер Олд Вайн Шираз

Вино Kaesler Old Vine Shiraz / Кеслер Олд Вайн Шираз

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Производитель: Kaesler
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шираз
Год: 2017
Градус: 15
Красное сухое вино Kaesler Old Vine Shiraz изготавливается в области Долина Баросса на территории штата Южная Австралия. 100% Шираз собирают на двух виноградниках, где выращиваются лозы возрастом 43-63 года. Виноград подвергается мацерации и сбраживанию вместе с кожицами продолжительностью 8 ...
Подробнее
4600
Цена за бутылку
Вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley / Пенфолдс Кунунга Хилл Отом Рислинг Вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley / Пенфолдс Кунунга Хилл Отом Рислинг

Вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley / Пенфолдс Кунунга Хилл Отом Рислинг

Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Производитель: Penfolds
Бренд: Koonunga Hill
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Рислинг
Год: 2019
Градус: 12
Белое полусухое вино Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling Barossa Valley 0,75 л производится в Южной Австралии. Виноградники, с которых собирают урожай, расположены в Долине Баросса. Этот субрегион знаменит своими напитками со склонов холма Кунунга. Еще в 1970-х годах они покоряли сердца зн...
Подробнее
3700
Цена за бутылку
Вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet / Пенфолдс Максиз Шираз Каберне Вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet / Пенфолдс Максиз Шираз Каберне

Вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet / Пенфолдс Максиз Шираз Каберне

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Производитель: Penfolds
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шираз Каберне Совиньон
Год: 2019
Градус: 14.5
Красное сухое вино Penfolds Max's Shiraz Cabernet 0,75 л было названо в честь Макса Шуберта, главного специалиста винодельни Пенфолдс. Оно производится из двух сортов, которые выращиваются в Долине Баросса в Южной Австралии. Собранный вручную виноград сразу отправляется на переработку. Фермен...
Подробнее
6000
Цена за бутылку
Вино Haan Wines Wilhelmus Barossa Valley / Вильгельмус Хаан Вайнс Вино Haan Wines Wilhelmus Barossa Valley / Вильгельмус Хаан Вайнс

Вино Haan Wines Wilhelmus Barossa Valley / Вильгельмус Хаан Вайнс

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Субрегион: Долина Баросса
Производитель: Haan Wines
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Мерло Каберне фран Мальбек Пти Вердо
Градус: 15
Красное сухое вино Haan Wines Wilhelmus Barossa Valley 0,75 л — эксклюзивный купаж из 5 европейских сортов, выращенных в Долине Баросса, в Австралии. Терруар сильно повлиял на характер напитка, который получился самобытным и одновременно изысканным. Каждый сорт собирали и винифицировали отдел...
Подробнее
9800
Цена за бутылку
Вино Henschke Croft Chardonnay / Хеншке Крофт Шардоне Вино Henschke Croft Chardonnay / Хеншке Крофт Шардоне

Вино Henschke Croft Chardonnay / Хеншке Крофт Шардоне

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Аделаида-Хиллз
Производитель: Henschke
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Год: 2017
Градус: 13.5
Белое сухое вино Henschke Croft Chardonnay 0,75 л привлекает невероятно насыщенным и ярким букетом. Для его производства используется один светлый сорт, выращенный на винограднике Крофт в терруаре Ленсвуд региона Аделаида Хиллс. Участок с хорошо дренированными глинисто-сланцевыми и супесчаным...
Подробнее
10800
Цена за бутылку
Вино Kanta Riesling Museum Edition / Канта Рислинг Музеум Эдишн Вино Kanta Riesling Museum Edition / Канта Рислинг Музеум Эдишн

Вино Kanta Riesling Museum Edition / Канта Рислинг Музеум Эдишн

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Аделаида-Хиллз
Производитель: Egon Muller
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Рислинг
Год: 2013
Градус: 13.4
Белое сухое вино Kanta Riesling Museum Edition 0,75 л изготавливается из самого спелого винограда, выращенного в регионе Аделаида Хиллс на юге Австралии. Для производства используется сорт Рислинг, который имеет довольно толстую кожицу, и этот фактор, по мнению виноделов компании, оказывает в...
Подробнее
7100
Цена за бутылку
Вино Kanta Riesling / Канта Рислинг Вино Kanta Riesling / Канта Рислинг

Вино Kanta Riesling / Канта Рислинг

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Аделаида-Хиллз
Производитель: Egon Muller
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Рислинг
Год: 2016
Градус: 14
Белое сухое вино Kanta Riesling 0,75 л появилось на свет благодаря совместному творчеству виноделов Эгона Мюллера и Майкла Эндрюварта. Рислинг с виноградника Аргайл в регионе Аделаида Хиллс, который расположен в окрестностях городка Энчанга на высоте 430 метров. Лозы растут на богатых минерал...
Подробнее
4100
Цена за бутылку
Вино 19 Crimes Chard / 19 Краймс Шард Вино 19 Crimes Chard / 19 Краймс Шард

Вино 19 Crimes Chard / 19 Краймс Шард

Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Производитель: Treasury Wine Estates
Бренд: 19 Crimes
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Год: 2019
Градус: 13.5
Белое полусухое вино 19 Crimes Chard 0,75 л производится из одного светлого сорта, выращенного в штате Виктория. Этот регион находится на юго-востоке Австралии и отличается крайне благоприятными климатическими условиями. Здесь практикуют биодинамическое виноделие с минимальным вмешательством ...
Подробнее
2700
Цена за бутылку
Вино 19 Crimes Sauvignon Block / 19 Краймс Совиньон Блок Вино 19 Crimes Sauvignon Block / 19 Краймс Совиньон Блок

Вино 19 Crimes Sauvignon Block / 19 Краймс Совиньон Блок

Цвет: Белое
Количество сахара: Полусухое
Страна: Австралия
Регион: Юго-Восточная Австралия
Производитель: Treasury Wine Estates
Бренд: 19 Crimes
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Совиньон Блан
Год: 2019
Градус: 12
Белое полусухое вино 19 Crimes Sauvignon Block 0,75 л создается из одного светлого сорта, который культивируется на виноградниках в юго-восточной части Австралии. Уникальный терруар с мягким микроклиматом считается одним из лучших в стране. Отсюда поступает отборное сырье, которое путем тради...
Подробнее
2550
Цена за бутылку
Вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz / Хеншке Кейнетон Эстейт Эуфониум Шираз Вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz / Хеншке Кейнетон Эстейт Эуфониум Шираз

Вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz / Хеншке Кейнетон Эстейт Эуфониум Шираз

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Долина Баросса
Производитель: Henschke
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Каберне фран Мерло Пти Вердо Шираз
Год: 2015
Градус: 14.5
Красное сухое вино Henschke Keyneton Estate Euphonium Shiraz 0,75 л — оригинальный купаж из 4-х темных сортов. Основную долю сырья получают от старых 50-летних лоз, часть урожая поступает с уникальных виноградников в долинах Иден и Баросса. Каждый сорт винифицируется отдельно и 18 месяцев выд...
Подробнее
11600
Цена за бутылку
Вино Henschke Giles Pinot Noir / Хеншке Джилс Пино Нуар Вино Henschke Giles Pinot Noir / Хеншке Джилс Пино Нуар

Вино Henschke Giles Pinot Noir / Хеншке Джилс Пино Нуар

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Аделаида-Хиллз
Производитель: Henschke
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар
Год: 2018
Градус: 13.5
Красное сухое вино Henschke Giles Pinot Noir 0,75  л производится из одного темного сорта, который выращивается на винограднике Джилс в регионе Аделаида Хиллс. Участок с хорошо дренированными глинисто-сланцевыми почвами находится на высоте 550 метров над уровнем моря. Урожай собирают в а...
Подробнее
10500
Цена за бутылку
Вино Angels Share Shiraz McLaren Vale / Энджелс Шеа МакЛарен Вэйл Шираз Вино Angels Share Shiraz McLaren Vale / Энджелс Шеа МакЛарен Вэйл Шираз

Вино Angels Share Shiraz McLaren Vale / Энджелс Шеа МакЛарен Вэйл Шираз

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Долина Макларен
Производитель: Two Hands
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шираз
Год: 2019
Градус: 14.1
Красное сухое вино Angels Share Shiraz McLaren Vale 0,75 л. отличается индивидуальным характером и раскрывает свой потенциал уже в молодом возрасте, однако может развиваться в бутылке в течение 8-10 лет. Оно создается из самого популярного в Австралии сорта Шираз, который ...
Подробнее
5800
Цена за бутылку
Вино Two Hands Sexy Beast McLaren Vale /Ту Хэндз Сэкси Бист Макларен Вэйл Вино Two Hands Sexy Beast McLaren Vale /Ту Хэндз Сэкси Бист Макларен Вэйл

Вино Two Hands Sexy Beast McLaren Vale /Ту Хэндз Сэкси Бист Макларен Вэйл

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Австралия
Регион: Южная Австралия
Производитель: Two Hands
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон
Год: 2019
Градус: 14
Красное сухое вино Sexy Beast McLaren Vale 0,75 л привлекает внимание необычным или (в трактовке производителя) «непочтительным» названием, которое переводится как «Сексуальное животное». Это отсылка к классическому фильму с Беном Кингсли в главной роли, которым вдохновлялись создатели на...
Подробнее
5050
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран