Белое сухое вино Henschke Croft Chardonnay 0,75 л привлекает невероятно насыщенным и ярким букетом. Для его производства используется один светлый сорт, выращенный на винограднике Крофт в терруаре Ленсвуд региона Аделаида Хиллс. Участок с хорошо дренированными глинисто-сланцевыми и супесчаными почвами находится на высоте 550 метров над уровнем моря, в зоне с прохладным микроклиматом. Лозы получают достаточное количество влаги и солнечного света и прекрасно плодоносят. Урожай с них собирают в апреле и подвергают традиционной винификации. Вино 10 месяцев выдерживается во французских барриках, а потенциал развития в бутылках составляет 10-15 лет.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: выразительный, с оттенками грейпфрута, груши, яблока, персика, абрикоса, лимонного крема, миндаля, десертных специй и белых цветов.
Вкус: плотный, сбалансированный, наполненный фруктовыми, цитрусовыми и дубовыми нюансами, с кремовой текстурой, сочной кислинкой и солоноватым минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: горячие рыбные блюда, котлеты из курицы, фермерский цыпленок, морепродукты по-средиземноморски, равиоли с рикоттой и шпинатом, ризотто с креветками, паста Карбонара, боул с лососем, тар-тар из тунца.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
