Белое сухое вино Henschke Croft Chardonnay 0,75 л привлекает невероятно насыщенным и ярким букетом. Для его производства используется один светлый сорт, выращенный на винограднике Крофт в терруаре Ленсвуд региона Аделаида Хиллс. Участок с хорошо дренированными глинисто-сланцевыми и супесчаными почвами находится на высоте 550 метров над уровнем моря, в зоне с прохладным микроклиматом. Лозы получают достаточное количество влаги и солнечного света и прекрасно плодоносят. Урожай с них собирают в апреле и подвергают традиционной винификации. Вино 10 месяцев выдерживается во французских барриках, а потенциал развития в бутылках составляет 10-15 лет.
Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: выразительный, с оттенками грейпфрута, груши, яблока, персика, абрикоса, лимонного крема, миндаля, десертных специй и белых цветов.
Вкус: плотный, сбалансированный, наполненный фруктовыми, цитрусовыми и дубовыми нюансами, с кремовой текстурой, сочной кислинкой и солоноватым минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: горячие рыбные блюда, котлеты из курицы, фермерский цыпленок, морепродукты по-средиземноморски, равиоли с рикоттой и шпинатом, ризотто с креветками, паста Карбонара, боул с лососем, тар-тар из тунца.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
