Красное сухое вино Colchagua Millahue La Piu Belle VIK 2018 года создано из урожая, который для Чили стал одним из лучших в новом тысячелетии. Винтаж премиум класса получился чудесным, с чарующим сложным букетом, яркой ароматикой, интенсивным, свежим и ярким вкусом. Виноград медленно созревал в 2018 году, благодаря прохладному январю, влажному февралю и температурам немного ниже нормы в марте. Сбор сырья осуществлялся вручную на виноградниках долины Качапоаль. Терруар находится под влиянием мягкого средиземноморского климата с характерными для него влажной зимой и жарким летом. Вино проходило выдержку в дубовых бочках не менее 24 месяцев, а потенциал хранения в бутылке достигает 20 лет.
Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон, Карменер, Сира.
Цвет: красно-пурпурный.
Аромат: насыщенный, сложный, сочетающий в себе сливовые, фиалковые, пряные, лавандовые, морские и древесные ноты.
Вкус: плотный, бархатистый, но также изящный и свежий, с легкой маслянистостью, сочной кислинкой, живыми танинами, ягодными и пряными штрихами, с невероятно долгим и богатым послевкусием.
Гастрономические сочетания: стейки, говяжьи щеки, бефстроганов, Карбонара спагетти с беконом, пармезаном и яйцом, паста с томленой грудинкой.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
