Красное сухое вино Anne Gros Richebourg 2019 г. 0,75 л — качественный бургундский алкоголь в классическом стиле, объединивший в составе традиционный сорт с лоз большого возраста (порядка 90 лет). Областью его сбора, ограниченного определенным сезоном, стала местность Ришбур. Виноград прошел отжим двумя способами (прессованием и с использованием гравитационной методики), затем сусло смешали и отправили винифицироваться в бетонные емкости. Перед розливом вино выдерживали в дубе (в основном новых барриках) длительностью 1 год и 4 месяца.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: темно-пурпурный с приятным глазу вишнево-алым отливом.
Аромат: превалируют кофейные, цветочные, шелковичные, землистые, черничные и ванильные отголоски.
Вкус: проступают слаженные оттенки лесных ягод, черничного джема, перца, трав, имбирного корня, зерен арабики, чернослива и граната.
Гастрономические сочетания: пенне аррабиата в остром томатном соусе, шоколадно-муссовый торт, равиоли прошутто фунги, говяжьи щеки.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.