Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir Reserve Nuiton-Beaunoy 2020 г. – моносортовой образец с глинисто-известняковых склонов Бургундии. Урожаи для винификации созрели в умеренном климате с достаточным количеством солнечных дней. Винтаж ознаменовался теплым летом, обеспечившим высокую концентрацию натурального сахара и насыщенные фруктовые оттенки. Сбор прошел немного раньше обычного. Собранные вручную плоды прессовали, а затем подвергли традиционной ферментации. Далее последовала короткая выдержка в дубовых бочках.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: прозрачно-рубиновый, с легкими гранатовыми отблесками.
Аромат: нежные акценты вишни и клюквы, дополненные тонкими пряными нотами.
Вкус: гармоничный баланс сочной ягодной кислинки и мягких танинов, с продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную тарелку, пасту с томленой грудинкой, блюда с уткой и цыпленком, стейки из мраморной говядины, язык молодого теленка с картофелем.
Температура сервировки: 15–17 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
