Красное сухое вино Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 2017 г. 0,75 л произведено в рамках хозяйства под руководством известного французского энолога и винодела Мишеля Роллана, которое применяло в роли сырья качественный виноград с лоз апелласьона Помероль (Бордо). Отделенный от гребней урожай ограниченного периода сбора прошел терморегулируемое окисление и выдержку во французских бочках длительностью до полутора лет. Вино может очень долго развиваться во вкусе после розлива — как минимум 15 лет. Предполагается, что оно будет находиться на пике зрелости до 2033 г.
Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран.
Цвет: выразительный фиалково-красный, переливается темно-гранатовыми и бордовыми полутонами.
Аромат: объединяет полнотелые акценты мокрого камня, глины, восточных специй, вишневого джема, вяленой сливы, какао.
Вкус: с превалирующими шоколадно-пряными, ежевичными, черешневыми, землистыми, минеральными, цветочными, лакричными и травяными штрихами.
Гастрономические сочетания: филе-миньон, деревенский бургер, теплый салат с говяжьей вырезкой, шоколадный фондан.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
