Красное сухое вино Delmas Terroir Haute Vallee Pinot Noir 2021 года — выразительное и сбалансированное произведено в регионе IGP От Валле де л`Од на юге Франции. Виноградники расположены на высоте 380–450 метров, на склонах с глинисто-известковыми почвами, в прохладном и влажном климате, что способствует медленному созреванию ягод и сохранению кислотности. Для производства используется сорт Пино Нуар, выращенный по органическим стандартам. Ферментация проходит в нейтральных емкостях, после чего вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев, что придает ему дополнительную глубину и структуру.
Сорт винограда: Пино Нуар.
Цвет: гранатовый.
Аромат: многогранный, соблазнительный, с переплетающимися оттенками вишни, ежевики, лакричника, черного перца.
Вкус: гармоничный, элегантный, с мягкими танинами, яркой кислотностью, нотами красных фруктов и пряностей.
Гастрономические сочетания: теплый салат с говяжьей вырезкой, рваная утка в мясном соусе, бефстроганов, говяжьи щеки, сыры.
Температура сервировки: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.