Белое полусухое вино Domaine Bott-Geyl Riesling Jules Geyl Alsace 0,75 л происходит с биодинамических виноградников Эльзаса. Винификация осуществляется с помощью гравитационного оборудования, чтобы минимизировать взаимодействие людей и сырья. Сброженное сусло остается как можно дольше на дрожжевом осадке – этот метод по-французски называется sur lie. В напиток добавляют немного сульфитов – в два раза меньше положенного, а фильтруют его только перед бутилированием.
Сорт винограда: Рислинг (100%).
Цвет: зеленовато-соломенный.
Аромат: чистый, с тонкими цветочными нюансами, оттенками меда, камня, сухих трав
Вкус: хрустящий, с легкими пряными намеками, цитрусовой палитрой и долгим минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с сырной тарелкой, салатом с рукколой и креветками, спагетти с вонголе, филе сибаса с соусом эстрагон.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
