Белое сухое вино Domaine Fouassier Le Clos De Bannon Sancerre 0,75 л изготавливается из одного сорта с органического виноградника в Сансере. Сырье получают с 35-летних лоз, растущих на участке с юго-восточной экспозицией, который расположен на склоне холма на кремниево-глинистых почвах. Виноград давят пневматическим прессом, а сусло подвергают спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Готовое вино выдерживается некоторое время на тонком осадке. Процесс винификации организован в соответствии с лунным календарем.
Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
Цвет: светло-желтый
Аромат: насыщенный, выразительный, с оттенками яблока, груши, цитрусовых и десертных специй.
Вкус: свежий, со сливочной текстурой, яркими фруктовыми и цитрусовыми нотками и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов, ризотто, лингвини с овощами, ньокки с лососем и шпинатом, салат «Нисуаз», куриный паштет с малиной, капрезе.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
