Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Франция
Французское вино из региона Долина Луары

Французское вино из региона Долина Луары

Вина из знаменитого французского регионе Долина Луары в широком ассортименте представлены в обширной винотеке ресторана Osteria Amici. Vallee de la Loire располагается на берегах реки Луары, протяженность которой составляет 1000 км. Она протекает по территориям 12 департаментов и впадает в Атлантический океан. Ее называют «душой Франции», ведь с ней связаны многие исторические события. Берега реки украшают более 300 старинных замков, многие из которых имеют статус культурного наследия ЮНЕСКО. Также здесь находится большое количество виноградников, из-за чего местность прозвали Jardin de la France — Сад Франции.

     

Историческая справка! Согласно историческим документам, вино на территории Долины Луары производится с IV века. Активно развивалось виноделие в средние века благодаря монахам-бенедиктинцам. Напитки Vallee de la Loire ценились выше, чем бордосские образцы и поставлялись за рубеж, в частности в Англию. Сегодня они известны и почитаемы во всех странах мира.

  

В Долине Луары ежегодно выпускается около 4 миллионов гектолитров вина в год. В ассортименте представлены как ординарные разновидности, так и лучшие образцы французского виноделия, снискавшие международное признание. Производством занимаются небольшие семейные винодельни (около 7 тыс.), но в последние годы стало много кооперативов и негоциантов, которые взяли на себя розлив и дистрибуцию продукции. Общая площадь виноградников региона составляет 63,5 тыс. га. Плотность посадок высокая — 4000-5000 лоз на га. Виноделы Долины Луары обычно отказываются от яблочно-молочного брожения, хотя встречаются новаторы, которые включают этот этап в процесс винификации. Большое внимание уделяется контролю температуры. Климат в регионе континентальный, прохладный, на него оказывают огромное влияние река и Атлантический океан.

   


Важно! На территории региона выделяется 87 наименований, попадающих под системы AOC, VDQS и Vin de Pays. Самое общее наименование для всех региональных вин — Vin de Pays de la Loire (вина Луары) или Vin de Pays du Jardin de la France (вина Сада Франции).

   


На территории региона традиционно выделяют 4 особые зоны:

 

Нант — терруар в устье реки со сланцево-гравийными почвами;

Анжу — включает в себя 25 АОС с разными типами почв, находится в нижнем течение Луары;

Турень — располагается к западу от города Тур, почвы — песчано-гравийные;

Центр — небольшой субрегион с известняковыми почвами, в котором находятся два знаменитых апелласьона — Сансер и Пуйи-Фюме.

   


Для производства вина в Долине Луары разрешены 60 сортов, что во многом определяет широту ассортимента. Вообще разнообразие выпускаемых напитков — это визитная карточка региона. По этой причине очень сложно дать им единую характеристику. В каждой из 4 отмеченных выше зон делают вина собственной уникальной стилистикой. Также на характер влияют сортовой состав и особенности технологии. Можно выделить 5 групп вин Долины Луары: красные, белые, розовые, игристые и сладкие. Стили варьируются от легких до насыщенных. Регион выпускает в основном белые вина, на долю красных приходится около 25%, розовых — примерно 14%. Ключевые белые сорта — Мюскаде, Совиньон Блан, Шенен Блан, Шардоне и Мелон де Бургонь. Главные красные сорта — Каберне Фран, Гаме, Пино Нуар и Мальбек. Вина Vallee de la Loire безусловно заслуживают внимания со стороны ценителей и станут прекрасным дополнением к блюдам европейской кухни из меню ресторана Osteria Amici.

Категории
Фильтр
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Регион
Метод виноделия
Субрегион
Производитель
Бренд
Бокальное вино
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
11.0
12.8
14.5
16.3
18.0
Цена
От
До
415
101 798.75
203 182.50
304 566.25
405 950
Вино Baron de L Pouilly Fume / Барон де Эль Пуйи Фюме Вино Baron de L Pouilly Fume / Барон де Эль Пуйи Фюме

Вино Baron de L Pouilly Fume / Барон де Эль Пуйи Фюме

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: De Ladoucette
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Совиньон Блан
Год: 2018
Градус: 13
Вино Baron de L Pouilly-Fume – легендарный совиньон, который создается только из лучших урожаев луарского терруара. Его относят к категории кюве из-за того, что на винификацию идет виноградный сок только первого отжима. Виноград собирают на самых известных участках апелласьона Пуйи-Фюме, а во...
Подробнее
14700
Цена за бутылку
Вино Baptiste Cousin Dynamitage / Баптист Кузен Динамитаж Вино Baptiste Cousin Dynamitage / Баптист Кузен Динамитаж

Вино Baptiste Cousin Dynamitage / Баптист Кузен Динамитаж

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Le Batossay
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Градус: 11
Красное сухое вино Baptiste Cousin Dynamitage выпускается семейным хозяйством из Франции, использующим для его создания отборный виноград ручного сбора с песчано-минеральных угодий Долины Луары, сертифицированных как органические и биодинамические. Ферментация сырья проходит без гребнеотделен...
Подробнее
6900
Цена за бутылку
Вино Domaine Etienne et Sebastien Riffault Skeveldra Sancerre / Сансер Себастьен Риффо Скевелдра Вино Domaine Etienne et Sebastien Riffault Skeveldra Sancerre / Сансер Себастьен Риффо Скевелдра

Вино Domaine Etienne et Sebastien Riffault Skeveldra Sancerre / Сансер Себастьен Риффо Скевелдра

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Domaine Etienne et Sebastien Riffault
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Совиньон Блан
Год: 2013
Градус: 13
Белое сухое вино Domaine Etienne et Sebastien Riffault Skeveldra Sancerre 2013 г. 0,75 л — винтаж с уникальным и сложным характером, созданный из сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на известково-каменистых почвах в знаменитом регионе Сансер, в Долине Луары. Средний возраст лоз составл...
Подробнее
6600
Цена за бутылку
Вино Francois Chidaine Touraine AOC Rouge // Франсуа Шиден Турень Руж Вино Francois Chidaine Touraine AOC Rouge // Франсуа Шиден Турень Руж

Вино Francois Chidaine Touraine AOC Rouge // Франсуа Шиден Турень Руж

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Турень
Производитель: Francois Chidaine
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне фран Мальбек Пино д’Онис
Градус: 12.5
Красное сухое вино Francois Chidaine Touraine AOC Rouge 0,75 л представляет собой эксклюзивный купаж из сортов Каберне Фран, Мальбек и Пино д`Онис, которые были выращены в Турени (Долина Луары). Виноградники разбиты в долине реки Шер на участках с кремневыми, известковыми и глинистыми почвами...
Подробнее
2700
Цена за бутылку
Вино Domaine Les Hautes Noelles Red Gamay Val de Loire / Домен Ле От Нуэль Рэд Гаме Вино Domaine Les Hautes Noelles Red Gamay Val de Loire / Домен Ле От Нуэль Рэд Гаме

Вино Domaine Les Hautes Noelles Red Gamay Val de Loire / Домен Ле От Нуэль Рэд Гаме

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: Domaine Les Hautes Noelles
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гамэ
Градус: 12
Красное сухое вино Domaine Les Hautes Noelles, Red Gamay Val de Loire 0,75 л производится в Долине Луары из сорта Гаме. Он выращивается на песчано-илистых почвах с примесью сланцевых пород и слюды. Для улучшения органолептики урожая практикуются короткая обрезка лозы, истончение листвы и друг...
Подробнее
2600
Цена за бутылку
Вино Didier Dagueneau Silex / Дидье Дагено Силекс Вино Didier Dagueneau Silex / Дидье Дагено Силекс

Вино Didier Dagueneau Silex / Дидье Дагено Силекс

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: Didier Dagueneau
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Совиньон Блан
Год: 2016
Градус: 13.5
Белое сухое вино Didier Dagueneau Silex 2016 г. 0,75 л — один из лучших винтажей в авторской линейки Дидье Дагено. Для производства использовался сорт Совиньон Блан, выращенный на биодинамическом винограднике с известковыми почвами, содержащими кремнезем силексит (отсюда и название напитка). ...
Подробнее
28600
Цена за бутылку
Вино Domaine de la Garreliere Cinabre / Турэн Домэн Де Ля Гаррельер Синабр Каберне Фран Вино Domaine de la Garreliere Cinabre / Турэн Домэн Де Ля Гаррельер Синабр Каберне Фран

Вино Domaine de la Garreliere Cinabre / Турэн Домэн Де Ля Гаррельер Синабр Каберне Фран

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Субрегион: Турень
Производитель: Francois Plouzeau
Бренд: Domaine de la Garreliere
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне фран
Год: 2017
Градус: 13.5
Красное сухое вино Domaine de la Garreliere Cinabre 2017 г. — созданный во французской области Долина Луары из стопроцентного винограда Каберне Фран. Ягоды собрали вручную с лоз возрастом 30-40 лет на глинистых почвах с минеральными отложениями в середине осени. Ферментация в емкостях из бето...
Подробнее
4200
Цена за бутылку
Вино Domaine de la Garreliere Le Rouge des Cornus Cabernet Franc / Ле Руж де Корню Каберне Фран Вино Domaine de la Garreliere Le Rouge des Cornus Cabernet Franc / Ле Руж де Корню Каберне Фран

Вино Domaine de la Garreliere Le Rouge des Cornus Cabernet Franc / Ле Руж де Корню Каберне Фран

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Francois Plouzeau
Бренд: Domaine de la Garreliere
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне фран
Год: 2019
Градус: 13
Красное сухое вино Domaine de la Garreliere Le Rouge des Cornus Cabernet Franc 2019 г. родом из региона Франции Долина Луары, где осуществились все стадии его производства — от сбора винограда до бутилирования. Средний возраст лоз, с которых его сорвали вручную во второй половине октября, дос...
Подробнее
3200
Цена за бутылку
Вино Domaine Vacheron & Fils Sancerre Blanc / Домен Вашрон & Фис Сансер Блан Вино Domaine Vacheron & Fils Sancerre Blanc / Домен Вашрон & Фис Сансер Блан

Вино Domaine Vacheron & Fils Sancerre Blanc / Домен Вашрон & Фис Сансер Блан

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Domaine Vacheron & Fils
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Совиньон Блан
Год: 2019
Градус: 12.5
Белое сухое вино Domaine Vacheron & Fils Sancerre Blanc 0,75 л происходит из крупного французского региона Долина Луары. Урожай для винификации собирают в зоне Сансер. Представители семейства, владеющего винодельней, сами выращивают виноградники и ухаживают за ними, следуя принципам биоди...
Подробнее
5400
Цена за бутылку
Вино Domaine Patrick Baudouin Effusion / Эффюзьон Патрик Бодуэн Вино Domaine Patrick Baudouin Effusion / Эффюзьон Патрик Бодуэн

Вино Domaine Patrick Baudouin Effusion / Эффюзьон Патрик Бодуэн

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Анжу
Производитель: Domaine Patrick Baudouin
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шенен Блан
Градус: 13.5
Белое сухое вино Domaine Patrick Baudouin Effusion  родом из Франции: его изготавливают в области Долина Луары на основе местного винограда  с лоз возрастом 35 лет и более. Угодья расположены на вулканических почвах в местности с холмистым рельефом. Процесс изготовления подразумевае...
Подробнее
5650
Цена за бутылку
Вино Domaine Patrick Baudouin Bellevue Savennieres / Домен Патрик Бодуэн Бельвю Савеньер Вино Domaine Patrick Baudouin Bellevue Savennieres / Домен Патрик Бодуэн Бельвю Савеньер

Вино Domaine Patrick Baudouin Bellevue Savennieres / Домен Патрик Бодуэн Бельвю Савеньер

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: Domaine Patrick Baudouin
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шенен Блан
Градус: 12.5
Белое сухое вино Domaine Patrick Baudouin Bellevue Savennieres создается из ягод с органического виноградника, расположенного в области Анжу региона Долина Луары (Франция). Обработка сырья проводится по традиционным методикам без применения сернистого газа и искусственных добавок. Ягоды мягко...
Подробнее
8950
Цена за бутылку
Вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay / Домен Патрик Бодуэн Ле Кото д'Ардене Вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay / Домен Патрик Бодуэн Ле Кото д'Ардене

Вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay / Домен Патрик Бодуэн Ле Кото д'Ардене

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Анжу
Производитель: Domaine Patrick Baudouin
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне фран Каберне Совиньон
Градус: 12.5
Красное сухое вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d`Ardenay 0,75 л из субрегиона Анжу-Сомюр в Долине Луары создается Каберне Совиньона и Каберне Франа. Они выращиваются на склонах холмов в окрестностях деревни Ардене. Урожай получают со зрелых лоз, средний возраст которых составляет...
Подробнее
5500
Цена за бутылку
Вино Chateau de Tracy Pouilly-Fume / Шато де Траси Пуйи-Фюме Вино Chateau de Tracy Pouilly-Fume / Шато де Траси Пуйи-Фюме

Вино Chateau de Tracy Pouilly-Fume / Шато де Траси Пуйи-Фюме

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: Chateau de Tracy
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Совиньон Блан
Год: 2017
Градус: 13
Сухое белое вино Chateau de Tracy Pouilly-Fume рождается на склонах холмов, с которых открывается величественный вид на реку Луара. Виноградники сосредоточены на лучших участках субапелласьона Пуйи-Фюме и обращены на юго-запад, благодаря чему хорошо освещаются солнцем в течение дня. Сухие лег...
Подробнее
3800
Цена за бутылку
Вино Domaine Fouassier Rouge Sancerre / Домен Фуасье Руж Сансер Вино Domaine Fouassier Rouge Sancerre / Домен Фуасье Руж Сансер

Вино Domaine Fouassier Rouge Sancerre / Домен Фуасье Руж Сансер

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Производитель: Domaine Fouassier
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар
Градус: 14
Красное сухое вино Domaine Fouassier Rouge Sancerre изготовлено из 100% Пино Нуар, виноград собранный на гравийно-известняковых участках коммуны Сансер (Долина Луары) отличается мощным телом и хорошей минеральностью. Возраст лоз — 25-45 лет. Вино изготавливается по биодинамическим технологиям...
Подробнее
700
Цена за бокал (150 мл)
5000
Цена за бутылку
Вино Baptiste Cousin Marie Rose / Мари Розе Вино Baptiste Cousin Marie Rose / Мари Розе

Вино Baptiste Cousin Marie Rose / Мари Розе

Цвет: Розовое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Метод виноделия: Натуральное
Производитель: Le Batossay
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гролло Гри
Год: 2019
Градус: 11
Розовое сухое вино Baptiste Cousin Marie Rose 0,75 л изготавливается из сырья с виноградника в Долине Луары, который был разбит в 1992 году. Участок с суглинистыми почвами обрабатывается вручную. Сбор урожая также осуществляется ручным способом. Ягоды оделяют от веточек и подвергают прямом...
Подробнее
6400
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран