Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 00:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Франция
Бургундские вина Анжу

Бургундские вина Анжу

Анжу славится разнообразием своих вин из винограда Шенен-Блан, Каберне-Фран, Луарский Мелон, Грюнер Вельтлинер. Здесь находятся несколько престижных аппелласьонов, которые гарантируют высокое качество: Савеньер, Куарт-де-Чау, Саумюр-Шампиньи и Кото дю Лайон.

Как правило, это вина с высокой кислотностью, которая придает им освежающий характер, делает их более живыми на вкус и дает хороший баланс.

 

К каким блюдам подходят анжуйские вина

 

Анжу – это обилие стилей - от свежих и легких белых до более плотных и структурированных красных. Белые анжуйские, такие как Шенен-Блан, обладают яркими цитрусовыми и фруктовыми ароматами с освежающей кислотностью. Они хорошо сочетаются с морепродуктами, особенно с устрицами, креветками, мидиями и белой рыбой. Эти вина также отлично дополняют легкие салаты, белое мясо и птицу.

 

Красные анжуйские вина, в основном на основе сорта Каберне-Фран, имеют интенсивные фруктовые ароматы с нотами специй и трав. Они идеально сочетаются с красным мясом, особенно с говядиной и бараниной. Также они хорошо подходят к твердым сырам типа груйер и комт.

 

Вина из сорта Луарский Мелон, ярким представителем которых является Мюскаде, покоряют своим освежающим вкусом с ароматами фруктов, цветов и специй. Они отлично сочетаются с с фруктовыми, ягодными, карамельными и шоколадными десертами.

   

Попробуйте анжуйское разных стилей с блюдами из меню ресторана Амичи. Чтобы не ошибиться с выбором, пригласите сомелье. Он предложит варианты, исходя из ваших предпочтений и заказанных блюд, а также расскажет о винах малоизвестные факты, которые убедят вас в их уникальности.

Вино Quarts de Chaume Domaine des Baumard 2017 / Кар де Шом Домен де Бомар Вино Quarts de Chaume Domaine des Baumard 2017 / Кар де Шом Домен де Бомар

Вино Quarts de Chaume Domaine des Baumard 2017 / Кар де Шом Домен де Бомар

Арт.: 12624
Цвет: Белое
Количество сахара: Сладкое
Страна: Франция
Субрегион: Анжу
Бренд: Domaine des Baumard
Сорт винограда: Шенен Блан
Объем: 0.375 л
Год: 2017
Классификация: AOC
Градус: 11.5
Белое сладкое вино Quarts de Chaume Domaine des Baumard 2017 г. выполнено в одном из традиционных стилей Долины Луары. Ягоды для его создания собрали вручную на самых известных виноградниках апелласьона Анжу – в районе Кар де Шом, чьи земли носят статус Гран Крю. Плоды созрели на кварцево-песч...
Подробнее
4 700
Цена за бутылку
Вино Anjou Blanc Chenin Chateau de la Roulerie / Анжу Блан Шенен Шато де Рулери Вино Anjou Blanc Chenin Chateau de la Roulerie / Анжу Блан Шенен Шато де Рулери

Вино Anjou Blanc Chenin Chateau de la Roulerie / Анжу Блан Шенен Шато де Рулери

Арт.: 12638
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Анжу
Сорт винограда: Шенен Блан
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: AOC
Градус: 13
Подробнее
3 300
Цена за бутылку
Вино Anjou Blanc Les Terrasses Chenin Chateau de la Roulerie / Анжу Блан Шенен Ле Террас Шато де Рулери Вино Anjou Blanc Les Terrasses Chenin Chateau de la Roulerie / Анжу Блан Шенен Ле Террас Шато де Рулери

Вино Anjou Blanc Les Terrasses Chenin Chateau de la Roulerie / Анжу Блан Шенен Ле Террас Шато де Рулери

Арт.: 12646
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Анжу
Сорт винограда: Шенен Блан
Объем: 0.75 л
Год: 2020
Классификация: AOC
Градус: 13
Подробнее
6 200
Цена за бутылку
Вино Domaine Patrick Baudouin Effusion / Эффюзьон Патрик Бодуэн Вино Domaine Patrick Baudouin Effusion / Эффюзьон Патрик Бодуэн

Вино Domaine Patrick Baudouin Effusion / Эффюзьон Патрик Бодуэн

Арт.: 06077
Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Анжу
Сорт винограда: Шенен Блан
Объем: 0.75 л
Год: 2018
Градус: 13.5
Белое сухое вино Domaine Patrick Baudouin Effusion  родом из Франции: его изготавливают в области Долина Луары на основе местного винограда  с лоз возрастом 35 лет и более. Угодья расположены на вулканических почвах в местности с холмистым рельефом. Процесс изготовления подразумевае...
Подробнее
5 700
Цена за бутылку
Вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay / Домен Патрик Бодуэн Ле Кото д'Ардене Вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay / Домен Патрик Бодуэн Ле Кото д'Ардене

Вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d'Ardenay / Домен Патрик Бодуэн Ле Кото д'Ардене

Арт.: 06075
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Франция
Субрегион: Анжу
Сорт винограда: Каберне фран Каберне Совиньон 
Объем: 0.75 л
Градус: 12.5
Красное сухое вино Domaine Patrick Baudouin Les Coteaux d`Ardenay 0,75 л из субрегиона Анжу-Сомюр в Долине Луары создается Каберне Совиньона и Каберне Франа. Они выращиваются на склонах холмов в окрестностях деревни Ардене. Урожай получают со зрелых лоз, средний возраст которых составляет...
Подробнее
5 500
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet