регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн-пт с 08:00 до 00:00, сб-вс с 9:00 до 00:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Главная
Французское вино из региона Шабли
catalog_8

Французское вино из региона Шабли

Французское вино из региона Шабли производится из винограда, произрастающего в северной части Бургундии. Напитки, представленные исключительно белыми сухими вариациями, изготавливаются из ягод только одного сорта – популярного во всем мире Шардоне и носят название, одноименное с местом происхождения. В 1938 году местность получила официальный статус АОС (наименование с контролируемым происхождением). Позже территория области была поделена на районы, которые объединили в своих рамках виноградники определенного уровня. Самым общим и обширным наименованием стала зона Шабли, далее по возрастанию престижности – Пти Шабли, Шабли Премьер Крю и Шабли Гран Крю. Последний, самый статусный район, включает всего семь виноградников, поэтому напитки отсюда ценятся выше всего. Однако нельзя сказать, что чем ниже класс виноградника, тем хуже вино, о чем говорит растущий спрос на шабли всех уровней.

 

Интересно! Популярность вина из Chablis подтверждают и литературные источники. Так, в положительном ключе оно упоминалось в произведениях А.С. Пушкина, Л.Н. Толстого, И. Северянина.

Вкус напитков можно описать как йодисто-минеральный с выраженными в разной степени цитрусовыми и фруктовыми нюансами. Органолептика вин Шабли формируется в основном благодаря богатым морскими ископаемыми почвам киммериджского яруса, отвечающим за прохладную свежесть и хрустящую кислотность спиртного, и портландским известнякам, благодаря которым в профиле вариаций появляются фруктовые нотки. Также значимую роль играет и климат, более прохладный, чем в остальных районах Бургундии. Шардоне хорошо отзывается на выдержку в дубе – созревание в бочках придает букету округлость, наполняет мотивами ванили, тостов, дрожжевой выпечки и сливочного масла. Лучше всего изысканный профиль белого вина Chablis подчеркнут блюда с морепродуктами, горячее из птицы, жареная рыба.

Читать дальше
Категории
Фильтр
Категории
Виды вин Франции
Страна
Классификация Chablis
Местности Chablis Grand Cru
Местности Chablis Premier Cru
Chablis по годам
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Местность
Бренд
Категория
Сорт винограда
Объем
Год
Классификация
Цена
От
До
415
289 061.25
577 707.50
866 353.75
1 155 000
    Вино Dampt Freres Chablis Grand Cru Bougros AOC 2022 / Дамп Фрэр Шабли Гран Крю Бугрос Вино Dampt Freres Chablis Grand Cru Bougros AOC 2022 / Дамп Фрэр Шабли Гран Крю Бугрос

    Вино Dampt Freres Chablis Grand Cru Bougros AOC 2022 / Дамп Фрэр Шабли Гран Крю Бугрос
    Арт.: 13869
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Dampt Freres
    Категория: Grand Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2022
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Белое сухое вино Dampt Freres Chablis Grand Cru Bougros AOC 2022 — роскошное Шардоне из региона Шабли, созданное вручную из винограда со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет. Урожай собирали на винограднике Бугро, одном из семи лучших Гран Крю Шабли, расположенном на правом берегу рек...
    Подробнее
    14 900 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Samuel Billaud Chablis Premier Cru Sechet Vieilles Vignes / Самюэль Бийо Шабли Премье Крю Сешэ Вьей Винь Вино Samuel Billaud Chablis Premier Cru Sechet Vieilles Vignes / Самюэль Бийо Шабли Премье Крю Сешэ Вьей Винь

    Вино Samuel Billaud Chablis Premier Cru Sechet Vieilles Vignes / Самюэль Бийо Шабли Премье Крю Сешэ Вьей Винь
    Арт.: 04077
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Samuel Billaud
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2017
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Белое сухое вино Samuel Billaud Chablis Premier Cru Sechet Vieilles Vignes 0,75 л производится из винограда со старых 70-летних лоз, которые выращиваются на органическом участке в Шабли. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды давят пневматическим прессом, сусло охлаждают и отстаивают, зате...
    Подробнее
    6 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино La Chablisienne Chablis Premier Cru Beauroy / Ла Шаблизьен Шабли Премье Крю Боруа Вино La Chablisienne Chablis Premier Cru Beauroy / Ла Шаблизьен Шабли Премье Крю Боруа

    Вино La Chablisienne Chablis Premier Cru Beauroy / Ла Шаблизьен Шабли Премье Крю Боруа
    Арт.: 04305
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Domaine de la Motte
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2017
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Белое сухое вино La Chablisienne Chablis Premier Cru Beauroy изготавливается из винограда сорта Шардоне, возраст лоз которого составляет 25 лет. Виноградники располагаются на юго-восточной стороне коммун Beine, Poinchy и Chablis, на левобережье реки Серен. Созревший урожай собирают в...
    Подробнее
    7 350 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots / Домен Ларош Шабли Гран Крю Ле Бланшо Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots / Домен Ларош Шабли Гран Крю Ле Бланшо

    Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots / Домен Ларош Шабли Гран Крю Ле Бланшо
    Арт.: 03082
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Domaine Laroche
    Категория: Grand Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2017
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Белое сухое вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 0,75 л изготавливается из одного светлого сорта, который выращивается на винограднике Ле Бланшо в Шабли. Участок со статусом Гранд Крю засажен старыми лозами. Виноград с них собирают вручную и сразу отправляют на винодельню,...
    Подробнее
    15 400 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne / Мутонн Шабли Гран Крю, Монополь Вино Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne / Мутонн Шабли Гран Крю, Монополь

    Вино Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne / Мутонн Шабли Гран Крю, Монополь
    Арт.: 02073
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Albert Bichot
    Категория: Grand Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2018
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Chablis Grand Cru Moutonne Domaine Long-Depaquit 0,75 л – белое сухое вино от старинного французского дома Albert Bichot, основанного в 1831 году в Бургундии. La Moutonne – это виноградник, с которого вручную собирают урожай для изготовления великолепного напитка. После прессования сырье ферм...
    Подробнее
    17 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Camille & Laurent Schaller Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Шабли Вино Camille & Laurent Schaller Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Шабли Вино Camille & Laurent Schaller Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Шабли

    Вино Camille & Laurent Schaller Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Шабли
    Арт.: 15245
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Camille & Laurent Schaller
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2024
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Белое сухое вино Camille & Laurent Schaller Chablis 2024 г. производят в северной части Бургундии, где семейное хозяйство обрабатывает участки в коммуне Преи и соседних зонах аппелласьона. Основу местного терруара составляют знаменитые киммериджские известняки с включениями древних морских...
    Подробнее
    5 400 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Пти Шабли Вино Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Пти Шабли Вино Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Пти Шабли

    Вино Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2024 / Камилль Эт Лоран Шаллер Пти Шабли
    Арт.: 15418
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Camille & Laurent Schaller
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2024
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Белое сухое вино Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2024 г. создают в северной части Бургундии, на семейном хозяйстве в коммуне Преи, расположенной в самом центре винодельческой зоны Шабли. Виноградники занимают участки с глинисто-известковыми почвами киммериджского происхождения и с...
    Подробнее
    4 900 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Baptiste Bienvenu Chablis 1er Cru Vaillons / Баптист Бьенвеню Шабли Премье Крю Вайон Вино Baptiste Bienvenu Chablis 1er Cru Vaillons / Баптист Бьенвеню Шабли Премье Крю Вайон Вино Baptiste Bienvenu Chablis 1er Cru Vaillons / Баптист Бьенвеню Шабли Премье Крю Вайон

    Вино Baptiste Bienvenu Chablis 1er Cru Vaillons / Баптист Бьенвеню Шабли Премье Крю Вайон
    Арт.: 15222
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Baptiste Bienvenu
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2022
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Подробнее
    9 400 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Maison Jean Notton Chablis 1-er Cru Les Beauregards / Мезон Жан Ноттон Шабли Премьер Крю Ле Боргар Вино Maison Jean Notton Chablis 1-er Cru Les Beauregards / Мезон Жан Ноттон Шабли Премьер Крю Ле Боргар Вино Maison Jean Notton Chablis 1-er Cru Les Beauregards / Мезон Жан Ноттон Шабли Премьер Крю Ле Боргар

    Вино Maison Jean Notton Chablis 1-er Cru Les Beauregards / Мезон Жан Ноттон Шабли Премьер Крю Ле Боргар
    Арт.: 15220
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Maison Jean Notton
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2022
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Белое сухое вино Domaine Maison Jean Notton Chablis 1-er Cru Les Beauregards выпускается в северной части Бургундии, из ягод с виноградников категории Premier Cru, расположенных в коммуне Шабли. Участок Ле Боргар занимает хорошо освещенные склоны с киммериджскими известняками и мергелями, сфор...
    Подробнее
    12 000 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Domaine Schaller Chablis 1er Cru Vau De Vey / Домен Шаллер Шабли Премье Крю Во Де Ве Вино Domaine Schaller Chablis 1er Cru Vau De Vey / Домен Шаллер Шабли Премье Крю Во Де Ве Вино Domaine Schaller Chablis 1er Cru Vau De Vey / Домен Шаллер Шабли Премье Крю Во Де Ве

    Вино Domaine Schaller Chablis 1er Cru Vau De Vey / Домен Шаллер Шабли Премье Крю Во Де Ве
    Арт.: 15224
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Domaine Schaller
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2023
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Белое сухое вино Domaine Schaller Chablis 1er Cru Vau De Vey создано из урожаев одного из самых известных Премьер Крю северной Бургундии. Участок расположен на крутых склонах левого берега реки Серен, где лозы получают хорошее солнечное освещение, а прохладный климат помогает сохранить естеств...
    Подробнее
    8 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Domaine Louis Moreau Chablis Premier Cru Vaillons 2023 / Шабли Премьер Крю Вайон Луи Моро Вино Domaine Louis Moreau Chablis Premier Cru Vaillons 2023 / Шабли Премьер Крю Вайон Луи Моро Вино Domaine Louis Moreau Chablis Premier Cru Vaillons 2023 / Шабли Премьер Крю Вайон Луи Моро

    Вино Domaine Louis Moreau Chablis Premier Cru Vaillons 2023 / Шабли Премьер Крю Вайон Луи Моро
    Арт.: 15213
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Domaine Louis Moreau
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2023
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Подробнее
    9 900 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023 / Шабли Премьер Крю Ле Фурно Луи Моро Вино Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023 / Шабли Премьер Крю Ле Фурно Луи Моро Вино Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023 / Шабли Премьер Крю Ле Фурно Луи Моро

    Вино Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023 / Шабли Премьер Крю Ле Фурно Луи Моро
    Арт.: 15211
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Domaine Louis Moreau
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2023
    Классификация: AOC
    Градус: 12.5
    Подробнее
    8 500 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Camille & Laurent Schaller Chablis / Шабли Шаллер Камилла Лаурент Вино Camille & Laurent Schaller Chablis / Шабли Шаллер Камилла Лаурент

    Вино Camille & Laurent Schaller Chablis / Шабли Шаллер Камилла Лаурент
    Арт.: 14648
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Camille & Laurent Schaller
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2023
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Белое сухое вино Camille & Laurent Schaller Chablis производится в апелласьоне Шабли на севере Бургундии. Виноградники расположены на почвах argilo calcaire Kimméridgien, сформированных известняком и глиной с морскими окаменелостями, что определяет минеральный профиль вина. Экспозиция учас...
    Подробнее
    5 000 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Clement Lavallee Cote de Jouan Chablis Premier Cru 2021 / Шабли Премье Крю Кот де Жуан Левалье Вино Clement Lavallee Cote de Jouan Chablis Premier Cru 2021 / Шабли Премье Крю Кот де Жуан Левалье

    Вино Clement Lavallee Cote de Jouan Chablis Premier Cru 2021 / Шабли Премье Крю Кот де Жуан Левалье
    Арт.: 14590
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Clement Lavallee
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2021
    Классификация: AOC
    Градус: 12.7
    Белое сухое вино Clement Lavallee Cote de Jouan Chablis Premier Cru 2021 г. отражает строгий минеральный стиль Шабли. Участок, с которого собрали ягоды для получения миллезима, лежит на склонах с киммериджскими почвами, богатыми известняком и морскими окаменелостями, формирующими характерную с...
    Подробнее
    16 900 ₽
    Цена за бутылку
    Вино Bernard Defaix Cote De Lechet Chablis Premier Cru / Шабли Премье Крю Кот де Леше Бернар Дефе Вино Bernard Defaix Cote De Lechet Chablis Premier Cru / Шабли Премье Крю Кот де Леше Бернар Дефе

    Вино Bernard Defaix Cote De Lechet Chablis Premier Cru / Шабли Премье Крю Кот де Леше Бернар Дефе
    Арт.: 14470
    .default
    Цвет: Белое
    Количество сахара: Сухое
    Страна: Франция
    Регион: Бургундия
    Субрегион: Шабли
    Бренд: Bernard Defaix
    Категория: Premier Cru
    Сорт винограда: Шардоне
    Объем: 0.75 л
    Год: 2023
    Классификация: AOC
    Градус: 13
    Белое сухое вино Bernard Defaix Cote De Lechet Chablis Premier Cru производится в Бургундии на правом берегу реки Серен, в апелласьоне Шабли. Участок Кот де Леше относится к категории Пресьер Крю. Он характеризуется крутыми склонами с юго-восточной экспозицией и киммериджскими почвами с высоки...
    Подробнее
    9 800 ₽
    Цена за бутылку

    В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies

    Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

    Подтверждаю
    Переверните экран
    LiveInternet