Белое сухое вино Domaine la Grappe d'Or Pouilly-Fume рождается на живописных склонах долины Луары, где виноград собирают вручную ранним утром. Отбор ягод проводится особенно тщательно, чтобы исключить любые изъяны. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем напиток краткое время выдерживают на осадке, получая многогранную структуру и мягкую минеральность. Изысканный и выразительный характер спиртного дополняется терруарными акцентами, в том числе характерными нотами дымка, которые обусловлены кремнисто-глинистыми почвами апелласьона.
Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
Цвет: светло-соломенный с зелёными отблесками.
Аромат: ноты белых цветов, лайма и тонкие дымные нюансы.
Вкус: яркая кислотность, оттенки цитрусовых, минеральный шлейф и продолжительное фруктовое послевкусие.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем блюда с мидиями, спаржу, рыбу на гриле, салаты.
Температура сервировки: 10–12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.