Красное сухое вино Domaine Les Hautes Noelles, Red Gamay Val de Loire 0,75 л производится в Долине Луары из сорта Гаме. Он выращивается на песчано-илистых почвах с примесью сланцевых пород и слюды. Для улучшения органолептики урожая практикуются короткая обрезка лозы, истончение листвы и другие агротехнические методики. Лозы имеют возраст 20-25 лет. Сбор винограда осуществляется ручным способом. Ягоды проходят тщательную сортировку, поэтому в сусло попадают самые спелые. Вино выдерживается в стальных чанах и бутилируется без фильтрации.
Сорт: красный — Гаме 100%.
Цвет: рубиново-пурпурный.
Аромат: насыщенный, выразительный, с оттенками клубники, черники и фиалок.
Вкус: свежий, гармоничный, легкий, с сочными фруктовыми тонами, сбалансированной кислинкой, мягкими танинами и долгим послевкусием с мотивами карамели и перца.
Гастрономические сочетания: рекомендуется для дегустации как аперитив с сырной или мясной тарелкой, тонато вителли, антипасти, салатом с вырезкой.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
