Белое сухое вино Domaine Patrick Baudouin Bellevue Savennieres создается из ягод с органического виноградника, расположенного в области Анжу региона Долина Луары (Франция). Обработка сырья проводится по щадящим традиционным методикам без применения сернистого газа и искусственных добавок. Ягоды мягко прессуют и долго ферментируют, а затем помещают в бургундские бочонки 228- и 400-литрового объема на 10 месяцев для выдержки на тонком осадке. Содержание алкоголя в вине достигает 12,5%.
Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
Цвет: белого золота с легким желтоватым отливом.
Аромат: угадываются акценты кардамона, цветочного меда, экзотических плодов и инжира.
Вкус: минерально-пряный, присутствуют штрихи манго, саусепа, личи, переходящие в неожиданный солоноватый финиш средней длины.
Гастрономическое сочетание: филе сибаса на гриле со шпинатом, равиоли с белыми грибами, осьминог с томатами и эдамаме, пицца с черным трюфелем.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
