Белое сухое вино Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins 2022 г. произведено из ягод классического бургундского сорта винограда, собранного вручную с участков по всей Бургундии, включая в Кот-д`Ор, Шалоннезе и Вирэ-Клессе. Большая часть лоз укоренена на известняковых и глинистых почвах с вкраплениями мергеля. В 2022 году лето было теплым и солнечным, что обеспечило ягодам гармоничную зрелость и насыщенный аромат. Часть напитка была выдержана в нержавеющих емкостях для сохранения свежести и выразительных фруктовых нюансов. Другая часть созревала в дубовых бочках из собственной бондарни дома Луи Жадо, приобретя хорошую структуру и мягкость. После 8–10-месячной выдержки партииа ссамблировали.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: светло-золотистый, с зеленоватыми отблесками.
Аромат: нежные цитрусовые тона, белые фрукты и легкие нюансы белых цветов.
Вкус: минеральная основа, живая кислотность и округлая структура, дополненная шелковистым послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем салаты и пасту с морепродуктами, рыбу на гриле, тартар из лосося, пиццу 4 сыра, блюда японской кухни, овощи на гриле.
Температура сервировки: 10–12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
