Белое полусладкое вино Pierre Chainier Seraph Vouvray AOC создано в долине Луары, в апелласьоне Вуврэ, где виноградники занимают склоны с почвами из известняка и глины. Умеренный океанический климат с теплыми летними днями и прохладными ночами способствует медленному созреванию ягод и накоплению богатой ароматики. Урожай собирается вручную, а сок ферментируют при низкой температуре — не более 16 °C, что позволяет сохранить свежесть и фруктовый характер напитка. Часть сусла оставляют с остаточным сахаром, благодаря чему образец получает сбалансированную сладость.
Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: ноты акации, меда, персика и легкий мотив цитрусов.
Вкус: мягкий, с акцентами абрикоса, груши и минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем куриный паштет, блюда из птицы, сырную тарелку, также его приятно пить в чистом виде.
Температура подачи: 8–10 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
