Белое полусухое вино Julius Treis Riesling Trocken 2021 года — классический немецкий Рислинг из региона Мозель-Саар-Рувер. Виноград был собран вручную в середине октября с участков на юго-западном склоне холма, где почвы состоят в основном из сланца с примесью песка. Возраст лоз — 15-25 лет. Отделенные от веточек ягоды охлаждались 6 часов, затем их прессовали, сусло отстаивали при пониженной температуре и ферментировали с натуральными дрожжами в стальных емкостях. Вино было выдержано полгода в резервуарах из нержавеющей стали.
Сорт винограда: белый — Рислинг 100%.
Цвет: светло-золотой.
Аромат: нежный, деликатный, с травяными, цитрусовыми и пряными нотами.
Вкус: элегантный, сухой, с минеральными и фруктовыми акцентами, сбалансированной кислинкой, с легкой пряностью в послевкусии.
Гастрономические сочетания: дим-сам с морепродуктами, гедза с креветкой, салат с креветками и авокадо, боул с креветками, лингвини с морепродуктами, лосось Термидор.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
