Белое сухое вино Prinz Salm Blanc de Noir 0,75 л – родом из немецкого региона Наэ. Создаётся из красного сорта винограда Пино Нуар, мякоть которого обладает светлым цветом, а весь пигмент сосредоточен в кожице. В винификации используется только сок плодов. После отжима он ферментируется в стальных чанах и деревянных бочках при низкой температуре. На саму технологию указывает наименование – «блан де нуар» в переводе означает «белое из черного».
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: прозрачный, золотисто-желтый.
Аромат: плотный, с воздушными минеральными нюансами и пышными фруктовыми тонами.
Вкус: сложный, насыщенный, округлый, с приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания: омлет с трюфелем, круассан с ветчиной и моцареллой, сырная тарелка, тальятелле с белыми грибами и трюфельным маслом.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
