Красное сухое вино Tura Winery Mountatin Vista Pinot Noir — моносортовый образец из горного региона Шомрон в Израиле. Виноградники здесь расположены на высоте около 850 метров над уровнем моря, на склонах горы Har Brakha, упоминаемой в пятой и заключительной книге Пятикнижия Моисея и Торы, входящей в состав Ветхого Завета. Прохладные ночи, каменистые почвы и значительные суточные перепады температур создают редкие для страны условия, подходящие для капризной бургундской лозы. Сбор проводят вручную. Сусло ферментируют аккуратно, без агрессивного воздействия, чтобы сохранить природный характер сорта. Выдержка длится 10 месяцев в новых бочках из французского дуба. Линейка Маунтин Виста отражает философию хозяйства, где каждая позиция подчёркивает терруар, а стиль сочетает международную точность с локальной идентичностью региона.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: прозрачный рубиновый с холодным блеском.
Аромат: свежая красная вишня, клюква, горные травы, лёгкие дымные мотивы.
Вкус: среднетелый, стройный, с живой кислотностью, мягкой текстурой и продолжительным сухим финалом.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем лосося на гриле, блюда с птицей, куриный паштет с малиной.
Температура подачи: 14–16 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
