Красное сухое вино Agostina Pieri Brunello Di Montalcino DOCG 2020 г. родилось на участках хозяйства, расположенных в южной части апелласьона, где Санджовезе формирует насыщенный и точный стиль. Урожай собрали с 22 сентября по 5 октября, ориентируясь на фактическую зрелость ягод. После ручного отбора на лозах провели вторую селекцию в погребе — каждую гроздь просмотрели отдельно. Ферментация и мацерация проходили в стальных резервуарах не менее 17 дней при контролируемой температуре. Затем напиток перевели в дуб, выдержав минимум 24 месяца в больших французских бочках.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: насыщенный рубиновый, глубокий, с прозрачной каймой.
Аромат: ноты спелой вишни, мотивы сушёных трав, полутона пряностей и лёгкие акценты табака.
Вкус: сухой, плотный, с акцентами красных фруктов, минеральной линией и продолжительным финишем.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем стейки из мраморной говядины, пасту с мясными соусами, сырную тарелку, брускетту с ростбифом.
Температура подачи: 16–18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
