Главная
Винная карта
Италия
Вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico / Аллегрини Амароне делла Вальполичелла Классико

Вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico / Аллегрини Амароне делла Вальполичелла Классико

Цвет:
Красное
Количество сахара:
Сухое
Страна:
Италия
Регион:
Субрегион:
Вальполичелла
Производитель:
Allegrini
Объем:
Сорт винограда:
Корвина
Рондинелла
Оселета
Год:
Градус:
15.5
Цена за бутылку:
11 800 ₽

Красное сухое вино Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 0,75  л — премиальный классический купаж из трех сортов, созданный в знаменитом апелласьоне Вальполичелла провинции Венето. Сырье выращивается на высоте 180-280 метров над уровнем моря, на глинисто-меловых и вулканических почвах. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 36 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды сушат 3-4 месяца на открытом воздухе, затем отделяют от веточек и прессуют. Сусло сбраживают в стальных чанах с терморегуляцией. Вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках и минимум 7 месяцев в бутылках. Потенциал развития в стекле составляет более 20 лет.


Сорта винограда: красные — Корвина 80%, Рондинелла 15%, Оселета 5%.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: богатый, яркий, многогранный, с оттенками красных фруктов и ягод, фиалок, ежевичного варенья, десертных специй, влажного подлеска, древесины, табака, какао и смолы.
Вкус: плотный, полнотелый, с бархатистыми танинами, выразительной кислинкой, фруктово-ягодной и пряной палитрой и минеральными мотивами в финале.
Гастрономические сочетания: сырная или мясная тарелка, рваная утка в мясном соусе, фермерский цыпленок, бефстроганов, эскалопы из говядины, теплый салат, пицца с копченой курицей, паста Болоньезе.
Температура сервировки: 16-18 градусов.

Сообщаем Вам, что информация, представленная на сайте не является публичной офертой и предназначена для лиц старше 18 лет. Мы не осуществляем дистанционную продажу и доставку алкогольной продукции. Приобрести алкогольную продукцию Вы можете только в нашем ресторане "Остерия Амичи" по адресу: г. Москва , ул. Мосфильмовская , дом № 88, к. 4, ст. 1, этаж 1, Пн.-Вс., с 9:00 до 23:00, согласно законодательству РФ об обороте спиртосодержащей продукции. ООО «МЕГАРЕСТ», лицензия № 77РПО0014749 срок действия с 23 октября 2019 г. до 22 октября 2022 г.

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Уважаемые Дамы и Господа,

посетить наш ресторан итальянской кухни Osteria Amici Вы и Ваши друзья можете

ежедневно без выходных с 9:00 до 23:00, по адресу:

Москва, ул.Мосфильмовская, д.88 к.4 с.1

загрузка карты...

Забронировать зал или стол в нашем ресторане, а так же получить подробную информацию об условиях работы и предоставляемых услугах, Вы можете любым удобным способом

по номеру телефона:

+7 926 109 59 39

написать нам на почту e-mail:

rest@amici.ru

написать нам в социальные сети:

up
Вверх