Красное сухое вино La Lecciaia Brunello di Montalcino Riserva 2015 г. является выражением богатого тосканского терруара. В винификации производитель использовал урожаи ведущего итальянского автохтона Санджовезе, собранные в один год. Сбор проводился на собственном винограднике компании в винодельческой зоне Монтальчино провинции Сиена. В погребе сусло из тщательно отсортированных ягод ферментировали при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15-20 дней. Не менее четырех лет спиртное созревало в бочках из славонского и французского дуба, а затем еще как минимум полгода – разлитым в бутылки.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: рубиново-красный, с гранатовым оттенком.
Аромат: многогранный, с мотивами жареного кофе, черных и красных ягод, фиалки, десертных специй и чернослива.
Вкус: сбалансированный, плотный, с теплыми фруктово-пряными тонами, акцентами ванили, пряностей, лакрицы, с долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, пастой с томленой грудинкой, равиоли с уткой, пицца, каре ягненка, стейки.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
