Белое сухое вино Cantina Terlano Winkl Sauvignon Alto Adige рождается на виноградниках одного из самых маленьких винодельческих регионов Италии. Урожай созревает в терруаре зоны Терлано, классифицированной как DOC. В винификации участвует только один сорт винограда, лозы которого расположены на высоте 280-580 м над уровнем моря и ориентированы на южную сторону. Ягоды собирают вручную, подвергают мягкому прессованию и отстаиванию. Затем следует медленная ферментация, а после – выдержка в течение 7-8 месяцев в стальных резервуарах и частично (20%) – в больших деревянных бочках.
Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
Цвет: соломенно-зеленоватый.
Аромат: нежный, свежий, с мотивами мяты, абрикоса, маракуйи, мандарина, крыжовника и бузины.
Вкус: яркий, фруктовый, с утонченной кислинкой и душистым послевкусием с минеральными тонами.
Гастрономические сочетания: лосось с овощами, спаржа, равиоли с рикоттой и шпинатом, можно подавать как аперитив.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
