Вино Capanna Brunello di Montalcino красное сухое 0,75 л — моносортовой напиток высшей категории DOCG, произведенный в микрозоне Монтальчино. Она находится вблизи одноименного тосканского города. Процесс винификации базируется на классической модели: сусло сбраживают при контролируемой температуре 25 дней, затем вино выдерживается в дубовых баррелях не менее 3-х лет и еще полгода отдыхает в бутылках перед продажей. Напиток является многократным призером престижных международных конкурсов.
Сорт винограда: красный — Санджовезе Гроссо (Брунелло) 100%.
Цвет: глубокий рубиновый с бордовым оттенком.
Аромат: многослойный, интенсивный, с нюансами темных ягод, сливы, лакрицы, табачного листа и сафьяна.
Вкус: бархатистый, богатый, полнотелый, с выразительными танинами и сбалансированной кислинкой.
Гастрономические сочетания: горячее из мяса и птицы, сырная или мясная тарелка, теплые салаты с говядиной и фуа-гра, пицца с черным трюфелем, копченой курицей, ветчиной или салями.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
