Вино Capanna Brunello di Montalcino красное сухое 0,75 л — моносортовой напиток высшей категории DOCG, произведенный в микрозоне Монтальчино. Она находится вблизи одноименного тосканского города. Процесс винификации базируется на классической модели: сусло сбраживают при контролируемой температуре 25 дней, затем вино выдерживается в дубовых баррелях не менее 3-х лет и еще полгода отдыхает в бутылках перед продажей. Напиток является многократным призером престижных международных конкурсов.
Сорт винограда: красный — Санджовезе Гроссо (Брунелло) 100%.
Цвет: глубокий рубиновый с бордовым оттенком.
Аромат: многослойный, интенсивный, с нюансами темных ягод, сливы, лакрицы, табачного листа и сафьяна.
Вкус: бархатистый, богатый, полнотелый, с выразительными танинами и сбалансированной кислинкой.
Гастрономические сочетания: горячее из мяса и птицы, сырная или мясная тарелка, теплые салаты с говядиной и фуа-гра, пицца с черным трюфелем, копченой курицей, ветчиной или салями.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
