Красное сухое вино Каприли Брунелло ди Монтальчино 2017 г. 750 мл произведено в Италии на базе традиционного сорта винограда области Montalcino, который сорвали с лоз на высоте 225-340 метров над уровнем моря в течение определенного сезона. Сырье подверглось спонтанному окислению в стальной таре на протяжении трех недель, далее последовали этапы яблочно-молочного брожения в цементных баках и трехлетняя выдержка в славонском дубе. После розлива вино дозревало в бутылках 4 месяца.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: глубокий гранатово-красный.
Аромат: объединяет бархатные мотивы сигары, розовых бутонов, земляники, черешни, солодки, восточных пряностей, терпко-сладких садовых ягод.
Вкус: с запоминающимися дымными, пряными, цветочными, ежевичными, малиновыми, вишневыми, брусничными акцентами.
Гастрономическое сочетание: филе-миньон, шоколадный фондан, тартар из говядины, равиоли прошутто фунги.
Температура подачи: 16-18 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.