Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Италия
Вино Case Basse Soldera Sangiovese Toscana / Казе Бассе Сольдера Санджовезе
Вино Case Basse Soldera Sangiovese Toscana / Казе Бассе Сольдера Санджовезе

Вино Case Basse Soldera Sangiovese Toscana / Казе Бассе Сольдера Санджовезе

Арт.: 04798
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Тоскана
Бренд: Case Basse
Сорт винограда: Санджовезе
Объем: 0.75 л
Год: 2013
Градус: 14
Печать Osteria Amici
131 000
Цена за бутылку

Красное сухое вино Case Basse Soldera Sangiovese Toscana 0,75 л обладает ярким самобытным характером и является авторской вариацией знаменитой тосканской разновидности Брунелло ди Монтальчино. Его создатель Джанфранко Сольдера практикует новаторский подход к производству и наряду с исконными методиками применяет свои собственные. Для изготовления используется традиционный темный сорт, который собирают на виноградниках с юго-западной экспозицией, разбитых на холмах на высоте 320 метров. Урожай три раза сортируют вручную. Сусло ферментируют в усеченных конусообразных чанах из славонского дуба с натуральными дрожжами без контроля температуры. Вино выдерживается в больших бочках из дуба около 45 месяцев, а затем не менее полугода дозревает в бутылках. Потенциал хранения в стекле составляет более 20 лет.

Сорт винограда: красный — Санджовезе 100%.
Цвет: насыщенно-гранатовый.
Аромат: плотный, концентрированный, обволакивающий, с гармоничным сочетанием оттенков красных фруктов, ягод, десертных специй и дуба.
Вкус: полнотелый, глубокий, объемный, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислинкой, богатой фруктово-ягодной палитрой и пряно-бальзамическими мотивами в финале.
Гастрономические сочетания: блюда из мраморной говядины и птицы, овощи на гриле, сырная тарелка, паста Болоньезе, пицца с мясом, ветчиной или салями, лазанья.
Температура сервировки: 16-18 градусов.

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

Бефстроганов

Бефстроганов

Бефстроганов приготовлен по традиционному русскому рецепту. Мра...

Филе-миньон

Филе-миньон

Филе-миньон в переводе с французского означает «изящный маленьки...

Рибай

Рибай

Стейк Рибай – один из самых популярных в мире. Он делается из т...

Мачете

Мачете

Стейк Мачете высоко ценится за свой насыщенный и яркий вкус. Он...

Говяжьи щеки

Говяжьи щеки

Нежнейшие говяжьи щёки с сочным соусом и воздушным картофельным ...

К этому вину мы рекомендуем Вам попробовать

Салат с уткой кацу

Салат с уткой кацу

820 ₽
Цена за порцию
Итальянский бургер

Итальянский бургер

850 ₽
Цена за порцию
Паста с томленой грудинкой

Паста с томленой грудинкой

920 ₽
Цена за порцию
Фермерский цыплёнок

Фермерский цыплёнок

1 040 ₽
Цена за порцию
Лазанья Болоньезе

Лазанья Болоньезе

850 ₽
Цена за порцию

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet