Красное сухое вино Chianti Classico Gran Selezione Badia A Passignano 2019 год 0,75 л — один из лучших представителей знаменитой категории итальянского спиртного, создаваемого из спелого винограда тосканской зоны Кьянти Классико. Напиток моносортовой, ведь в нем представлен только автохтонный сорт с выразительными терруарными оттенками вкусоароматической палитры. Ягоды аккуратно отделили от гребней и отжали, а затем ферментировали десять суток. Также проводились процедуры мацерации на кожице и малолактического спонтанного брожения. Срок выдержки во французских барриках занял один год. До бутилирования вино «отдыхало» в стеклянной таре несколько месяцев.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: темно-лиловый с изысканным рубиновым блеском.
Аромат: объединяет щедрые мотивы сицилийского апельсина, спелой черешни, тирамису, тертого какао, лакричника.
Вкус: пестрит округлыми нюансами кумквата, вишневой косточки, горького шоколада, голубики, черной смородины и кофе капучино.
Гастрономические сочетания: шоколадный эклер, пенне аррабиата в остром томатном соусе, салат с уткой кацу.
Температура подачи: 16-20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
