Красное сухое вино Chianti Classico Gran Selezione Badia A Passignano 2019 год 0,75 л — один из лучших представителей знаменитой категории итальянского спиртного, создаваемого из спелого винограда тосканской зоны Кьянти Классико. Напиток моносортовой, ведь в нем представлен только автохтонный сорт с выразительными терруарными оттенками вкусоароматической палитры. Ягоды аккуратно отделили от гребней и отжали, а затем ферментировали десять суток. Также проводились процедуры мацерации на кожице и малолактического спонтанного брожения. Срок выдержки во французских барриках занял один год. До бутилирования вино «отдыхало» в стеклянной таре несколько месяцев.
Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: темно-лиловый с изысканным рубиновым блеском.
Аромат: объединяет щедрые мотивы сицилийского апельсина, спелой черешни, тирамису, тертого какао, лакричника.
Вкус: пестрит округлыми нюансами кумквата, вишневой косточки, горького шоколада, голубики, черной смородины и кофе капучино.
Гастрономические сочетания: шоколадный эклер, пенне аррабиата в остром томатном соусе, салат с уткой кацу.
Температура подачи: 16-20 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
