Белое сухое вино Donnafugata La Fuga Chardonnay производится на Сицилии (Италия) из спелого винограда, собранного в первой половине августа на плантациях с юго-западной экспозицией, которые сложены мергелевыми почвами. Сусло ферментируется в стальных чанах при термоконтроле и несколько месяцев выдерживается в этих же емкостях. Вино с классической 13-процентной крепостью рекомендуется употребить в течение первых 6 лет после розлива.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: белого золота, играет соломенно-жемчужными отражениями.
Аромат: весеннего сада с вкраплениями мякоти нектарина, трав, флердоранжа.
Вкус: нотки акации, желтых и оранжевых фруктов перетекают в суховатый минеральный финал.
Гастрономическое сочетание: тартар из тунца «Никкей», спагетти с лососем и икрой, лингвини с морепродуктами, курица с рисом по-японски.
Температура подачи: 10-12 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
