Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Италия
Итальянское вино из региона Сицилия (Sicilia)

Итальянское вино из региона Сицилия (Sicilia)

В популярном итальянском ресторане Osteria Amici подается высококачественное вино из региона Сицилия (Sicilia), представленное красными, розовыми и белыми вариациями сухой и полусухой категорий. Их основой послужили автохтонные и международные сорта винограда (Зибиббо, Каберне Совиньон, Мерло, Неро д`Авола, Грилло, Катарратто и др.), выращенные в условиях средиземноморского климата, для которого характерны обилие солнечных дней и средний уровень осадков. Такие условия оптимальны для вызревания ягод с выдающимися дегустационными показателями.
Интересно! Остров Сицилия, где располагается одноименный винодельческий регион, является самым крупным в Средиземном море. История изготовления вина на его территории насчитывает не менее 2500 лет.
Виноград для итальянского вина из региона Sicilia культивируется на 110 000 га (25 000 из них классифицируются как органические). Рельеф местности — это главным образом холмы, в то время как гористые возвышенности занимают около 25% угодий. Почвы сложены известняковыми, глинистыми и песчаным породами. В пределах области выделяют 21 зону классификации DOC и один участок категории DOCG. Изготовление напитков ведется по традиционным методикам, но некоторые хозяйства стремятся привнести в производственный процесс новейшие технологии винодельческой отрасли.
К сведению! На западе Сицилии в основном выращивают белые вариации винограда, а восточную часть региона образуют посадки лоз красных сортов. Это обусловлено климатическими условиями и историческими предпосылками. Особое значение для виноделия имеют древние автохтонные сорта: в пределах винодельческой области их выращивается порядка 28. Наиболее важными считаются Катарратто и Неро д`Авола.
В букете красного сицилийского вина можно различить пикантные отголоски чернослива, вишневой косточки, пряностей, черной смородины, трав, а белые и розовые демонстрируют гармонию освежающих тонов лимонной и грейпфрутовой цедры, минералов, тимьяна, весеннего сада, персика. На роль закусок идеально подходят блюда из меню ресторана: например, тартар из лосося, пицца с грушей и горгонзолой, филе сибаса на гриле со шпинатом, а также блюда из мраморной говядины и десерты (шоколадный фондан, творожно-сырный пирог, тирамису с клубничным фламбе и др.).
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Наименование вина
Бокальное вино
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
5.5
8.3
11.0
13.8
16.5
Цена
От
До
1 000
55 750
110 500
165 250
220 000
Вино Sedara Donnafugata /  Седара Сицилия Доннафугата Вино Sedara Donnafugata /  Седара Сицилия Доннафугата

Вино Sedara Donnafugata / Седара Сицилия Доннафугата

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Donnafugata
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Неро д'Авола Каберне Совиньон Мерло Сира
Год: 2019
Градус: 13
Красное сухое вино Sedara Donnafugata изготавливается из винограда выращенного на собственных плантациях компании. В погребе ягоды помещают в стальные резервуары и сбраживают в течение 6-8 дней при контролируемой температуре 25-28 °C. В течение 8 месяцев напиток созревает в емкостях из бетона...
Подробнее
2700
Цена за бутылку
Вино Alta Mora Etna Casumano / Альта Мора Этна Казумано Вино Alta Mora Etna Casumano / Альта Мора Этна Казумано

Вино Alta Mora Etna Casumano / Альта Мора Этна Казумано

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Cusumano
Наименование вина: Etna
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Карриканте
Год: 2019
Градус: 12.5
Вино Cusumano Alta Mora Etna – белый сухой моносорт из итальянского винограда Карриканте, выращенного на вулканических почвах Сицилии в окрестностях легендарного вулкана Этна. Урожай собрали с участков, расположенных в зонах Пьетрамарина и Верцелла в Кастильоне-ди-Сицилия и Арриго в Лингуагло...
Подробнее
3600
Цена за бутылку
Вино Abbazia San Giorgio Orange Terre Siciliane IGT 2020 / Аббация Сан Джорджио Оранж Вино Abbazia San Giorgio Orange Terre Siciliane IGT 2020 / Аббация Сан Джорджио Оранж

Вино Abbazia San Giorgio Orange Terre Siciliane IGT 2020 / Аббация Сан Джорджио Оранж

Цвет: Белое Оранжевое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Abbazia San Giorgio
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Зибиббо
Год: 2020
Градус: 12.5
Оранжевое сухое вино Abbazia San Giorgio Orange Terre Siciliane IGT 2020 г. с уровнем содержания спирта 12,5% было произведено в итальянском регионе Сицилия на базе местного винограда, собранного в спелом виде на вулканических угодьях, которые содержат большое количество микроэлементов и орга...
Подробнее
Вино Abbazia San Giorgio Lustro Catarratto Terre Siciliane IGT 2019 / Аббация Сан Джорджио Лустро Катарратто 2019 Вино Abbazia San Giorgio Lustro Catarratto Terre Siciliane IGT 2019 / Аббация Сан Джорджио Лустро Катарратто 2019

Вино Abbazia San Giorgio Lustro Catarratto Terre Siciliane IGT 2019 / Аббация Сан Джорджио Лустро Катарратто 2019

Цвет: Белое Оранжевое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Abbazia San Giorgio
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Катарратто
Год: 2019
Градус: 12
Оранжевое сухое вино Abbazia San Giorgio Lustro Catarratto Terre Siciliane IGT 2019 г. — 12-градусный итальянский напиток, изготовленный на территории Сицилии из местного белого винограда аборигенного сорта, собранного с 15-летних лоз. Плантации сложены вулканическими почвами и имеют биодинам...
Подробнее
Вино Donnafugata Lumera Sicilia / Доннафугата Люмера Вино Donnafugata Lumera Sicilia / Доннафугата Люмера

Вино Donnafugata Lumera Sicilia / Доннафугата Люмера

Цвет: Розовое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Donnafugata
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Сира Неро д'Авола Пино Нуар
Градус: 13
Розовое сухое вино Donnafugata Lumera Sicilia 2021 г. состоит из трех красных сортов винограда, собранных вручную с угодий итальянского региона Сицилия. Сырье прошло дробление, холодную мацерацию при 10 °C на протяжении суток, а также сбраживание в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживалос...
Подробнее
2900
Цена за бутылку
Вино Donnafugata La Fuga Chardonnay / Ла Фуга Шардоне Вино Donnafugata La Fuga Chardonnay / Ла Фуга Шардоне

Вино Donnafugata La Fuga Chardonnay / Ла Фуга Шардоне

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Donnafugata
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Шардоне
Градус: 13
Белое сухое вино Donnafugata La Fuga Chardonnay производится на Сицилии (Италия) из спелого винограда, собранного в первой половине августа на плантациях с юго-западной экспозицией, которые сложены мергелевыми почвами. Сусло ферментируется в стальных чанах при термоконтроле и несколько месяцев...
Подробнее
4600
Цена за бутылку
Вино Ottoventi Punto 20 Sicilia / Оттовенти Пунто 20 Вино Ottoventi Punto 20 Sicilia / Оттовенти Пунто 20

Вино Ottoventi Punto 20 Sicilia / Оттовенти Пунто 20

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Ottoventi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Неро д'Авола
Градус: 13.5
Красное сухое вино Ottoventi Punto 20 Sicilia 0,75 л имеет южноитальянское происхождение. Эта моносепажное органическое вино создана из ягод, выращенных на смешанных почвах на высоте 150 метров над уровнем моря и собранных с лоз со средним возрастом 13 лет. Ручной сбор урожая проходит в перву...
Подробнее
3500
Цена за бутылку
Вино Ben Rye Passito di Pantelleria / Бен Рие Пассито ди Пантеллерия Вино Ben Rye Passito di Pantelleria / Бен Рие Пассито ди Пантеллерия

Вино Ben Rye Passito di Pantelleria / Бен Рие Пассито ди Пантеллерия

Цвет: Белое
Количество сахара: Сладкое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Donnafugata
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Зибиббо
Год: 2018
Градус: 14.3
Белое десертное вино Ben Rye Passito di Pantelleria изготавливается на сицилийском острове Пантеллерия. На создание спиртного идет виноград, подвяленный методом аппассименто. Процесс создания вина очень сложен, сбор винограда проводится в два этапа, первый по-ягодный сбор идёт на сушку под от...
Подробнее
14600
Цена за бутылку
Вино Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore / Поджио Эль Тесоро Сондрайа Болгери Супериоре Вино Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore / Поджио Эль Тесоро Сондрайа Болгери Супериоре

Вино Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore / Поджио Эль Тесоро Сондрайа Болгери Супериоре

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Poggio al Tesoro
Наименование вина: Bolgheri Superiore
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Каберне Совиньон Совиньон Блан Мерло
Год: 2016
Градус: 14.5
Красное сухое вино Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2016 г представлено в категории популярных винтажей итальянской компании из региона Тоскана, местности Болгери. 15-градусное спиртное изготовили на базе винограда Cabernet Sauvignon с добавлением меньшего объема ягод других со...
Подробнее
12600
Цена за бутылку
Вино Barone Montalto Ammasso Sicilia / Барон Монтальто Аммассо Сицилия Вино Barone Montalto Ammasso Sicilia / Барон Монтальто Аммассо Сицилия

Вино Barone Montalto Ammasso Sicilia / Барон Монтальто Аммассо Сицилия

Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Barone Montalto
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Мерло Неро д'Авола 
Год: 2017
Градус: 13
Красное полусухое вино Barone Montalto Ammasso Sicilia 2015 г было изготовлено на территории итальянской области Сицилия из местных виноградных сортов ручного сбора с плантаций, сложенных железом, известняком и глиной. 14-градусный винтаж класса DOC произведен по технологии ферментации с ...
Подробнее
3450
Цена за бутылку
Вино Ottoventi Zibibbo Sicilia / Оттовенти Зибиббо Сицилия Вино Ottoventi Zibibbo Sicilia / Оттовенти Зибиббо Сицилия

Вино Ottoventi Zibibbo Sicilia / Оттовенти Зибиббо Сицилия

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Ottoventi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Зибиббо
Градус: 12.5
Ottoventi Zibibbo Sicilia – белое сухое моносортовое вино с органическим сертификатом. Оно произведено из экологически чистого сырья, выращенного в сицилийской провинции Трапани на высоте 90 метров над уровнем моря. Ягоды собрали вручную, отсортировали и подвергли прессованию. Отжатый сок фер...
Подробнее
4100
Цена за бутылку
Вино Olli Grillo / Олли Грилло Вино Olli Grillo / Олли Грилло

Вино Olli Grillo / Олли Грилло

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Feudo Maccari
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Грилло
Год: 2020
Градус: 13
Белое сухое вино Olli Grillo 0,75 л производится на Сицилии из одного светлого сорта. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют. Ягоды отделяют от веточек и мягко прессуют. Сусло декантируют и сбраживают в стальных чанах при низкой температуре. В этих же емко...
Подробнее
2200
Цена за бутылку
Вино Feudo Maccari Maharis Sicilia / Феудо Маккари Махарис Вино Feudo Maccari Maharis Sicilia / Феудо Маккари Махарис

Вино Feudo Maccari Maharis Sicilia / Феудо Маккари Махарис

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Feudo Maccari
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Сира
Год: 2016
Градус: 14.5
Красное сухое вино Feudo Maccari Maharis Sicilia 2016 г было произведено в коммуне Ното, относящейся к территории итальянской области Sicilia. Сырьем послужил зрелый виноград Syrah, собранный на угодьях с юго-восточной и южной экспозицией. Помимо расположения, на органолептику ягод о...
Подробнее
8300
Цена за бутылку
Вино Feudo Maccari Saia Nero d'Avola Sicilia / Феудо Маккари Сайя Вино Feudo Maccari Saia Nero d'Avola Sicilia / Феудо Маккари Сайя

Вино Feudo Maccari Saia Nero d'Avola Sicilia / Феудо Маккари Сайя

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Feudo Maccari
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Неро д'Авола
Год: 2017
Градус: 14.5
Красное сухое вино Feudo Maccari Saia Nero d`Avola Sicilia 2017 г со степенью спиртуозности 14,5 градуса по версии культового журнала Wine Spectator является лучшим в Сицилии вином из ягод Nero d’Avola. Изготовление прошло на территории этой итальянской местности по стандартному алгоритму: яго...
Подробнее
4850
Цена за бутылку
Вино Donnafugata Anthilia Sicilia / Доннафугата Антилия Сицилия Вино Donnafugata Anthilia Sicilia / Доннафугата Антилия Сицилия

Вино Donnafugata Anthilia Sicilia / Доннафугата Антилия Сицилия

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Donnafugata
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Катарратто
Градус: 12.5
Белое сухое вино Donnafugata Anthilia Sicilia из автохтонного светлого винограда Катарратто названо в честь античного сицилийского города Энтелла. Напиток ознаменовал начало работы семейной винодельни в 1983 году, когда основатель компании Джакомо Ралло собрал свой первый урожай ягод. До сих ...
Подробнее
3200
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet