Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Италия
Итальянское вино Ottoventi

Итальянское вино Ottoventi

Яркие вина производителя Ottoventi из Италии могут попробовать гости ресторана Osteria Amici. Компания была основана Антонио Манзаре в 1996 году, позже к нему присоединились дочь и сын. Семейное хозяйство Agricola Mazzara находится в северо-западной части Сицилии, в провинции Трапани. Винодельческое предприятие Оттовенти на его базе было создано в 2007 году и к настоящему времени уже выпускает свыше 150 тыс. бутылок в год. Название переводится как «Восемь ветров». Это указание на уникальный характер терруара — острова, обдуваемого со всех сторон ветрами, и намек на динамичный, живой и свежий вкусоаромат брендовых вин. Они пользуются огромным спросом на родине и за рубежом — более 60% продукции отправляется на экспорт. Производитель поставил во главу угла старинные винодельческие традиции, но также успешно адаптировался к модным трендам и международным стандартам. Продукцию Оттовенти называют новаторскими винами с традиционных виноградников. В собственности компании находится около 40 га, которые расположены в апелласьонах Эриче и Вальдериче. Они разбиты на горных склонах, обдуваемых средиземноморскими ветрами, которые обеспечивают циркуляцию воздуха и оптимальный температурный режим. Этот фактор очень важен для получения здорового и качественного урожая. Средний возраст лоз составляет 20 лет. В основном культивируются традиционные автохтонные сорта — Неро д`Авола, Катарратто, Грилло и т. п. Под белые разновидности отведено свыше 70% виноградников. Сбор винограда осуществляется вручную в сжатые сроки, его переработка производится на винодельне с самым современным оборудованием. Главным виноделом предприятия является Изабелла Тунбарилла, которая тесно сотрудничает с консультантом Тонино Гуццо. Винификация протекает в стальных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей, живущих на кожице винограда. Вина Ottoventi проходят выдержку, приобретая сложный, сбалансированный и интересный вкусоаромат. Стиль напитков отражает яркий характер Сицилии, сортовые особенности винограда и неповторимую индивидуальность. Они прекрасно сочетаются с блюдами итальянской кухни из меню ресторана Остерия Амичи
Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Регион
Метод виноделия
Производитель
Объем
Сорт винограда
Градус
От
До
5.5
8.3
11.0
13.8
16.5
Цена
От
До
1 000
55 750
110 500
165 250
220 000
Вино Ottoventi Punto 20 Sicilia / Оттовенти Пунто 20 Вино Ottoventi Punto 20 Sicilia / Оттовенти Пунто 20

Вино Ottoventi Punto 20 Sicilia / Оттовенти Пунто 20

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Ottoventi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Неро д'Авола
Градус: 13.5
Красное сухое вино Ottoventi Punto 20 Sicilia 0,75 л имеет южноитальянское происхождение. Эта моносепажное органическое вино создана из ягод, выращенных на смешанных почвах на высоте 150 метров над уровнем моря и собранных с лоз со средним возрастом 13 лет. Ручной сбор урожая проходит в перву...
Подробнее
3500
Цена за бутылку
Вино Ottoventi Zibibbo Sicilia / Оттовенти Зибиббо Сицилия Вино Ottoventi Zibibbo Sicilia / Оттовенти Зибиббо Сицилия

Вино Ottoventi Zibibbo Sicilia / Оттовенти Зибиббо Сицилия

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Ottoventi
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Зибиббо
Градус: 12.5
Ottoventi Zibibbo Sicilia – белое сухое моносортовое вино с органическим сертификатом. Оно произведено из экологически чистого сырья, выращенного в сицилийской провинции Трапани на высоте 90 метров над уровнем моря. Ягоды собрали вручную, отсортировали и подвергли прессованию. Отжатый сок фер...
Подробнее
4100
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet