Ottoventi Zibibbo Sicilia – белое сухое моносортовое вино с органическим сертификатом. Оно произведено из экологически чистого сырья, выращенного в сицилийской провинции Трапани на высоте 90 метров над уровнем моря. Ягоды собрали вручную, отсортировали и подвергли прессованию. Отжатый сок ферментировали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием спиртное не подвергали малолактическому брожению и выдержке.
Сорт винограда: Зибиббо (100%).
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: с оттенками красного яблока, лимона, грейпфрута и жимолости, с приглушенными мускатными тонами.
Вкус: легкий, округлый, с ненавязчивой фруктовой сладостью, сбалансированной кислинкой, тонами персика и яблока, свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: подойдет на роль аперитива, к тартару из тунца «Никкей», брускеттам с камчатским крабом, салату с рукколой и креветками «Италия», лингвини с морепродуктами.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
