регистрация
Войти Регистрация
доступ
Восстановление доступа

Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль.

или
доступ
Восстановление доступа

На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек

Вы можете получить по смс новый пароль
доступ
Восстановление доступа

На указанный email было отправлено письмо с новым паролем

Изменить

Повторная отправка пароля на email, возможна через 9 сек

Вы можете получить на email новый пароль
Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39
О нас Доставка Контакты
+7 (926) 109 - 59 - 39
Москва, ул. Мосфильмовская, д. 88, к. 4, стр. 1
Главная
Винная карта
Италия
Итальянские вина Radikon

Итальянские вина Radikon

Вина итальянского производителя Radikon представлены в винотеке ресторана Osteria Amici, которая является самой большой в Москве. Компания была основана в 80-е годы XX века Станко Радиконом, отец и дед которого владели поместьем и виноградниками в провинции Фриули-Венеция-Джулия. Они выращивали сырье на продажу, а Станко решил пойти дальше и основал собственный бренд. Его дело в 2016 году унаследовал сын Саша — дипломированный энолог и лауреат конкурсов виноделов. Семейное предприятие продолжает создавать свои вина в соответствии с традициями и философией минимального вмешательства в процесс винификации.

Станко Радикона очень метко называли радикалом от виноделия. Он создавал свои вина по авторским технологиям, в основе которых лежали дедовские методы. В частности, он одним из первых в Италии стал делать оранжевые вина, прибегая к длительной мацерации. Эти напитки принесли бренду известность и покорили международный рынок. Но позже не менее популярными и востребованными стали белые, красные и розовые сорта. Компания владеет 12 га виноградников, которые находятся в области Ославия рядом с городом Гориция. Они разбиты на участках с глинистыми почвами, содержащими горные породы, и ориентированы на юг и юго-восток. Основным сортом является автохтон Риболла Джалла, также культивируются Шардоне, Мерло, Пино Гриджио, Совиньон Блан.

 

Угодья обрабатываются в рамках органического земледелия. Урожай собирают на пике зрелости вручную. Виноград подвергается деликатному прессованию, сусло долго мацерируют и медленно ферментируют 30-45 дней в больших и широких бочках из словенского дуба без контроля температуры. Белые вина проходят выдержку в дубе на протяжении 3 лет, красные — от 5 лет и более. Затем напитки дозревают в бутылках, находясь в специальных хранилищах от 1 до 4 лет. Бутилирование осуществляется без фильтрации и осветления. Станко Радикон любил повторять, что в его винах есть только виноград, и с этим нельзя не согласиться. Он совершил «революцию пробки» — начал использовать для укупорки своей продукции изделия из древесины особого сорта пробкового дерева с тонкой корой. Станко изобрел под такие пробки эксклюзивные бутылки объемом 0,5 и 1 л, имеющие пропорции «магнумов» с узким горлышком. Брендовые натуральные вина Radikon обладают невероятно богатым и многогранным букетом, мощным и живым вкусом. Они способны храниться и развиваться в бутылках более 15 лет, становясь с годами еще лучше.

Категории
Фильтр
Категории
Страна
Фильтр
Цвет
Количество сахара
Регион
Бренд
Сорт винограда
Объем
Год
Цена
От
До
1 050
55 787.50
110 525
165 262.50
220 000
Вино Radikon Merlot Venezia Giulia / Венеция Джулия Радикон Мерло Вино Radikon Merlot Venezia Giulia / Венеция Джулия Радикон Мерло

Вино Radikon Merlot Venezia Giulia / Венеция Джулия Радикон Мерло
Арт.: 05841
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Бренд: Radikon
Сорт винограда: Мерло
Объем: 1 л
Год: 2000
Градус: 14.5
Красное сухое вино Radikon Merlot Venezia Giulia 2000 г. крепостью 14,5 градуса, из итальянского региона Фриули — Венеция-Джулия. Произведено из 100% Мерло со старых лоз, собранного с виноградника высотой 200 метров над уровнем моря. Только ручной сбор, ферментация сроком 45 суток в дубовых б...
Подробнее
30 000 ₽
Цена за бутылку
Вино Radikon Ribolla Venezia Giulia / Радикон Риболла Вино Radikon Ribolla Venezia Giulia / Радикон Риболла

Вино Radikon Ribolla Venezia Giulia / Радикон Риболла
Арт.: 02046
Цвет: Оранжевое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Бренд: Radikon
Сорт винограда: Риболла Джалла
Объем: 0.5 л
Градус: 13
Вино Radikon Ribolla Venezia Giulia – это оранжевый сухой сорт, который изготовлен из белого винограда по способу производства красных вин. Ягоды собирают вручную на участках района Ославия в провинции Фриули-Венеция-Джулия, которая граничит со Словенией. На винограднике и в погребе производи...
Подробнее
8 800 ₽
Цена за бутылку
Вино Radikon Oslavje Venezia Giulia / Радикон Ославье Вино Radikon Oslavje Venezia Giulia / Радикон Ославье

Вино Radikon Oslavje Venezia Giulia / Радикон Ославье
Арт.: 02045
Цвет: Оранжевое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Бренд: Radikon
Сорт винограда: Шардоне Совиньон Блан
Объем: 0.5 л
Градус: 13.5
Вино Radikon Oslavje Venezia Giulia – оранжевая биодинамическая вариация из европейских сортов светлого винограда, выращенного в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. На винодельне воспроизведен старинный метод сбраживания ягод на мезге, как это принято в винификации современных красны...
Подробнее
6 900 ₽
Цена за бутылку
Вино Radikon RS Venezia Giulia / Радикон РС Венеция Джулия Вино Radikon RS Venezia Giulia / Радикон РС Венеция Джулия

Вино Radikon RS Venezia Giulia / Радикон РС Венеция Джулия
Арт.: 04105
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Биодинамическое Натуральное
Бренд: Radikon
Сорт винограда: Мерло Пиньоло  
Объем: 0.75 л
Градус: 13.5
Красное сухое вино Radikon RS Venezia Giulia 0,75 л входит в линейку Range S (RS), в которой представлены разновидности, созданные по технологии спонтанного брожения. В купаж вошли два темных сорта — международный и автохтонный. Они выращиваются в регионе Фриули-Венеция-Джулия. После ручн...
Подробнее
7 800 ₽
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Да, мне есть 18 лет Нет, мне меньше 18 лет
Переверните экран
LiveInternet