Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Италия
Итальянское вино Castello Banfi

Итальянское вино Castello Banfi

В семейном ресторане Osteria Amici вы можете попробовать вино итальянского производителя Castello Banfi, широко известного не только у себя на родине, но и в мире. Компанию в 1978 году основали братья Гарри и Джон Мариани при участии энолога Энцо Ривелла. С самого начала создатели планировали организовать масштабный проект по производству высококачественных вин, и со временем им это удалось.

Винодельня и преобладающая доля угодий семейной фирмы расположены в Тоскане. Братья Мариани владеют участками в районах Монтальчино, Болгери и Кьянти Классико, а также в Пьемонте. Общая площадь земель составляет около 3000 га, из которых только треть занята под виноградники, а остальная часть отдана под леса, фруктовые и оливковые сады. Компания выращивает автохтонные и европейские лозы – Санджовезе, Мерло, Каберне Фран, Совиньон Блан, Шардоне и т.д. Коллекция напитков включает преимущественно красные сухие вариации с наименованием, контролируемым по географическому происхождению. Также в ассортименте есть белые сухие сорта, представленные в меньшем количестве.   

Вино торговой марки Кастелло Банфи производится по тщательно продуманной технологии, которая содержит много инновационных моментов, разработанных инженерами и энологами компании. Так, производитель может похвастаться уникальным проектом «Горизонт», в рамках которого для винификации используются ферментационные чаны, состоящие наполовину из дерева, наполовину – из нержавеющей стали. Необычное сочетание материалов позволяет максимально ярко раскрыть не только сортовые особенности винограда, но и нюансы терруара, из которого происходит сырье.

Большое внимание уделяется в компании и бочкам для выдержки. Дуб для них поступает из знаменитых лесов центральной Франции – Тронсэ, Алье, Фонтенбло. Закупленные доски выдерживаются в течение трех лет на воздухе. Бочки после сбора обжигаются при температурах ниже регламентированных, но более долгое время, благодаря чему достигается равномерный обжиг. Хозяйство располагает 7000 больших и маленьких бочек, изготовленных собственными мастерами.

Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Регион
Производитель
Наименование вина
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
5.5
8.3
11.0
13.8
16.5
Цена
От
До
1 000
55 750
110 500
165 250
220 000
Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi /  Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi /  Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи

Вино Brunello di Montalcino Castello Banfi / Брунелло ди Монтальчино Кастелло Банфи

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Castello Banfi
Наименование вина: Brunello di Montalcino
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Санджовезе
Год: 2015
Градус: 14.5
Красное сухое вино Brunello di Montalcino Castello Banfi класса DOCG изготавливается в области близ города Монтальчино (регион Toscana), где господствует средиземноморский климат с частыми температурными перепадами. Сырье для вариации — стопроцентный виноград Sangiovese — собрали с хорошо дре...
Подробнее
9400
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet