Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 + 7 495 129-29-92 , +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Италия
Вино Abbazia di Novacella

Вино Abbazia di Novacella

Вино от производителя Abbazia di Novacella, предлагаемое посетителям ресторана Остерия Амичи, производится на территории старинного итальянского аббатства. Хозяйство расположено в регионе Трентино-Альто-Адидже, неподалеку от местечка Брессаноне. Виноградники с лозами сортов Кернер, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Пино Гриджио находятся в уникальном терруаре под влиянием близлежащих Альп. Высота расположения плантаций, образованных отложениями минералов, достигает 900 м над уровнем моря.

Ассортимент вин Аббация ди Новачелла в основном включает моносепажные разновидности со степенью спиртуозности 12-14,5%. Они состоят исключительно из экологически чистого сырья, собранного вручную в осенний период. В ходе изготовления применяются процессы мацерации, ферментации с постоянным контролем температуры и в некоторых случаях выдержки в стальных чанах либо бочонках из французского дуба (новых и повторного наполнения). Белые вина проявляют приглушенный цвет белого золота и интригующий букет с нотками перца, яблочной мякоти, лаймовой корки и мокрого камня. В ресторане они подаются к столу охлажденными до 10-12 °C. Советуем заказать к ним цезарь с креветками катаифи, сырную тарелку, дорадо с шафрановой водой. Красные вариации, сервируемые при 16-18 °C, идеально сочетаются с капонатой, стейком Рибай, спагетти Болоньезе, мясной пиццей. Эти блюда позволяют в полной мере раскрыться бархатистому вкусоаромату, объединяющему богатые лакричные, ежевичные, сливовые и кофейные акценты.

Категории
Фильтр
Фильтр
Количество сахара
Страна
Метод виноделия
Производитель
Бренд
Объем
Сорт винограда
Год
Градус
От
До
5.5
8.3
11.0
13.8
16.5
Цена
От
До
1 000
55 750
110 500
165 250
220 000
Вино Abbazia di Novacella Praepositus Pinot Nero Riserva / Праэпозитус Пино Неро Ризерва Вино Abbazia di Novacella Praepositus Pinot Nero Riserva / Праэпозитус Пино Неро Ризерва

Вино Abbazia di Novacella Praepositus Pinot Nero Riserva / Праэпозитус Пино Неро Ризерва

Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Abbazia di Novacella
Бренд: Praepositus
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Пино Нуар
Год: 2017
Градус: 14
Вино Abbazia di Novacella Praepositus Pinot Nero Riserva – 100% Пино Нуар который культивируется на виноградниках Альто Адидже – самого северного итальянского региона. Он располагается на высоте приблизительно 500 метров над уровнем моря, где преобладают щебнистые и гравийные по...
Подробнее
7600
Цена за бутылку
Вино Praepositus Gewurztraminer Abbazia di Novacella / Праэпозитус Гевюрцтраминер Вино Praepositus Gewurztraminer Abbazia di Novacella / Праэпозитус Гевюрцтраминер

Вино Praepositus Gewurztraminer Abbazia di Novacella / Праэпозитус Гевюрцтраминер

Цвет: Белое
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Производитель: Abbazia di Novacella
Бренд: Praepositus
Объем: 0.75 л
Сорт винограда: Гевюрцтраминер
Год: 2019
Градус: 14.5
Вино Praepositus Gewurztraminer Abbazia di Novacella – 100% Гевюрцтраминер, один из лучших в линейке топовых образцов Аббатства Новачелла. Изготовлено отборных ягод, растущих на высоте 600-700 метров над уровнем моря, что защищает лозы от чрезмерных заморозков. Виноград собирают в самом к...
Подробнее
3800
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet