Вино Merlot IGT l`Apparita красное сухое 0,75 л — всемирно известный напиток от одного из старейших хозяйств в Тоскане. Первая партия была выпущена в 1985 году, с тех пор моносепажный сорт завоевал не только популярность у ценителей многих стран, но и получил несколько наград на престижных конкурсах. Сырье для производства поступает с виноградника Л`Аппарита площадью 3,8 га. Урожай собирают вручную в середине сентября, дважды сортируют, отделяют от веточек и подвергают деликатному прессованию. Сусло ферментируется на мезге в течение 4-х недель при температуре 30-32 градуса. Вино выдерживают в дубовых бочках 18 месяцев. Напиток имеет большой потенциал хранения в бутылке — 25 лет.
Сорт винограда: красный — Мерло 100%.
Цвет: гранатовый с красными бликами.
Аромат: богатый, выразительный, с тонами черешни, вишни, десертных пряностей, шоколада и дымка.
Вкус: сбалансированный, полнотелый, с вишневыми, сливовыми и ягодными нотами, оттенками табака, специй и влажного подлеска, с бархатистыми танинами и приятной кислинкой.
Гастрономические сочетания: мраморная говядина, равиоли с кроликом, паста болоньезе, теплый салат с говядиной, блюда из мяса и птицы, сырная или мясная тарелка.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
