Красное сухое вино Rodaro Paolo Romain Schioppettino Colli Orientali del Friuli DOC 0,75 л выпускается в рамках ограниченной серии, посвящённой аборигенным сортам винограда. Виноград (Скьоппеттино), используемый для его изготовления, выращивается на мергелево-известняковых холмах винной зоны Колли в провинции Фриули. Спелые ягоды собирают в маленькие ящики и подвергают сушке в течение одного месяца (метод аппассименто). Далее плоды ферментируются и мацерируются, после чего напиток выдерживается в дубовых бочках около 20 месяцев.
Сорт винограда: Скьоппеттино (100%).
Цвет: красно-рубиновый.
Аромат: богатый, сплетенный из тонов лесных ягод и остро-сладких специй.
Вкус: сухой, стойкий, с превосходной структурой, выраженными нюансами ягодного фритюра, пряностей для глинтвейна и какао.
Гастрономические сочетания: с сырной либо мясной тарелкой, пастой с мясными соусами, фермерским цыпленком.
Температура подачи: 18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
