Красное сухое вино Rodaro Paolo Romain Schioppettino Colli Orientali del Friuli DOC 0,75 л выпускается в рамках ограниченной серии, посвящённой аборигенным сортам винограда. Виноград (Скьоппеттино), используемый для его изготовления, выращивается на мергелево-известняковых холмах винной зоны Колли в провинции Фриули. Спелые ягоды собирают в маленькие ящики и подвергают сушке в течение одного месяца (метод аппассименто). Далее плоды ферментируются и мацерируются, после чего напиток выдерживается в дубовых бочках около 20 месяцев.
Сорт винограда: Скьоппеттино (100%).
Цвет: красно-рубиновый.
Аромат: богатый, сплетенный из тонов лесных ягод и остро-сладких специй.
Вкус: сухой, стойкий, с превосходной структурой, выраженными нюансами ягодного фритюра, пряностей для глинтвейна и какао.
Гастрономические сочетания: с сырной либо мясной тарелкой, пастой с мясными соусами, фермерским цыпленком.
Температура подачи: 18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
