Белое сухое вино Vigneti delle Dolomiti Pfefferer Sun Colterenzio 2022 года было выпущено ограниченным тиражом. Оно произведено из сортов Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан, выращенных в итальянском регионе Трентино-Альто-Адидже на высоте около 400 м на песчаном грунте с верхним слоем из известнякового щебня. Винификация протекала в рамках классической методики в стальных резервуарах с терморегуляцией (температура 15-16 градусов). Вино недолго выдерживали в емкостях из нержавеющей стали.
Сорта винограда: белые — Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан.
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: свежий, приятный, с легкими фруктовыми и цветочными нотками.
Вкус: деликатный, гармоничный, с изящной кислинкой и акцентами спелых фруктов, с мягкими цветочными оттенками в послевкусии.
Гастрономические сочетания: может выступать в роли аперитива и пары для блюд из японского меню, салатов и горячих блюд из морепродуктов и рыбы.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
