Белое сухое вино Movia Sivi Grigio Ambra 0,75 л по способу производства относится к категории оранжевых. Для его создания используется один светлый сорт. Сырье получают со старых 35-летних лоз. Сусло 10 дней мацерируется на мезге, затем его ферментируют на натуральных дрожжах. Биодинамическое оранжевое вино с ярким терруарным характером выдерживается во французских дубовых барриках 18 месяцев и бутилируется без фильтрации и добавления сульфида серы. В бутылках оно дозревает еще 4 месяца перед продажей.
Сорт винограда: белый — Пино Гри 100%.
Цвет: янтарно-золотой с розоватым отблеском.
Аромат: нежный, фруктовый, с бальзамическими нюансами, тонами инжира, кофе и карамели.
Вкус: бархатисто-сухой, элегантный, с маслянистой текстурой, оттенками спелых фруктов, минеральными мотивами и умеренными танинами.
Гастрономические сочетания: лингвини с овощами, буррата с сочными томатами, фарфалле с лососем в сливочном соусе, равиоли с крабом и лососем, равиоли с кальмаром и печеным перцем, филе сибаса на гриле.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
