Esencia Rural De Sol a Sol Natural Airen Rancio – премиальное сухое оранжевое вино из испанского региона Кастилья Ла Манча, которое производится из одного белого сорта винограда с использованием старинных ремесленных методов. Напиток создается из лучших ягод, собранных со 150-летних лоз, которые были высажены еще до эпидемии филлоксеры в Европе. Виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Сырье прессуют и мацерируют на мезге в стальных чанах 152 дня, затем 7-8 месяцев вино выдерживают в старых дубовых бочках под флерной пленкой, как херес. После розлива в бутылку напиток развивается на протяжении 6-10 лет.
Сорт винограда: белый — Айрен 100%.
Цвет: насыщенный янтарно-оранжевый.
Аромат: многослойный, с оттенками фруктов, цитрусовых, кураги, изюма, средиземноморских приправ.
Вкус: с отчетливыми танинами, фруктовыми мотивами и нюансами морской соли в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: копченые колбасы, ветчина, мясные деликатесы, сыр с голубой плесенью.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет. Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свой возраст и даете свое согласие на обработку файлов cookies
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
